Bere alcol interferisce con il sistema di regolazione del peso corporeo in quanto impedisce alle cellule adipose di rilasciare il grasso come carburante. Nel contempo l’elevato contenuto calorico dell’alcol crea facilmente un bilancio energetico positivo ed un aumento del deposito lipidico. Un eccessivo consumo di alcol è associato ad un aumento del grasso corporeo generale