Un interessante studio del 2021, randomizzato e controllato, rivela che un alto dosaggio (2,5 grammi) di omega-3 sembra in grado di rallentare l’invecchiamento cellulare causato da eventi stressanti. Risultato? Telomeri più lunghi, minore infiammazione e attenuata reattività allo stress simpatico e cardiovascolare. In totale, 138 partecipanti sedentari, in sovrappeso, di mezza età (93 donne, 45 uomini)