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SOIA E TESTOSTERONE: IPERTROFIA MUSCOLARE O IPERTROFIA PROSTATICA?

Massimo Spattini
(Nella foto: relazione “La Medicina Funzionale e l’ipogonadismo” al 13° Congresso AMIA – Milano 09-11-219). Il rischio di ipertrofia prostatica e di tumore alla prostata può aumentare con l’età e l’invecchiamento, ma è anche noto che l’utilizzo di steroidi anabolizzanti possa favorire l’insorgenza di tali disturbi. Questi ultimi vengono tipicamente trattati con farmaci in grado

LE PROTEINE ISOLATE DELLA SOIA RICCHE DI ISOFLAVONI SOPPRIMONO L’ESPRESSIONE DEL RECETTORE DEGLI ANDROGENI SENZA ALTERARE L’ESPRESSIONE DEL RECETTORE BETA DEGLI ESTROGENI O I PROFILI ORMONALI SIERICI NEGLI UOMINI AD ALTO RISCHIO DI CANCRO ALLA PROSTATA

Massimo Spattini
Lo scopo di questo studio è stato determinare gli effetti del consumo di proteine isolate della soia sui profili ormonali circolanti e sui patterns di espressione dei recettori ormonali negli uomini ad alto rischio per lo sviluppo carcinoma prostatico avanzato. Cinquantotto uomini hanno consumato, in modalità randomizzata, 1 su 3 isolati proteici contenenti 40g/d di

SOIA E VERDURE POTREBBERO RIDURRE GLI EFFETTI AVVERSI NEL TRATTAMENTO DEL CANCRO

Massimo Spattini
Un articolo pubblicato sul Breast Cancer Research and Treatment mostra l’associazione tra un maggiore consumo di soia e crucifere (come cavolo, rapa, broccolo, rucola) e un rischio più basso di sviluppare effetti avversi nel trattamento del cancro al seno (1). Lo studio ha preso in considerazione 173 Caucasici non-Ispanici e 193 Cinesi-Americani sopravvissuti al cancro

IL LATTE DI SOIA È IL LATTE VEGETALE PIÙ EQUILIBRATO

Massimo Spattini
Questa è la conclusione dello studio Canadese dell’Università McGill, pubblicato sul Journal of Food Science Technology, che ha analizzato il “latte” di mandorla, soia, riso e cocco. La porzione presa in considerazione nello studio è di 240 ml di bevanda nella versione non zuccherata. Il “latte” di soia è risultato essere quello equilibrato dal punto

EFFETTI DELLA SOIA SULLA STEROIDOGENESI MASCHILE E FEMMINILE

Massimo Spattini
La soia è da sempre utilizzata per le sue proprietà nutraceutiche e per i suoi benefici riguardanti la salute dell’uomo. Le numerose azione di questo particolare legume sono ascritte ad una classe di composti nota come isoflavoni. Queste molecole rappresentano un’importante classe di fitoestrogeni (composti fenolici derivanti da piante che presentano un’azione agonista, parzialmente agonista

SEMI DI SOIA, AMICI DEL CUORE

Massimo Spattini
La soia è una pianta leguminosa che appartiene alla famiglia delle Papilionacee ed è caratterizzata dalla presenza di un numero variabile di semini, simili a fagioli, di colore variabile (giallo, nero, rosso, verde). Le numerose proprietà nutrizionali e terapeutiche, hanno amplificato l’interesse per questa pianta soprattutto da coloro seguono un’alimentazione vegetariana o vegana che utilizzano

Menopausa: il cuore si protegge con la soia.

Massimo Spattini
Nuovo studio condotto per la North American Menopause Society: la soia se usata con costanza aiuterebbe a proteggere l’apparato cardiovascolare delle donne in menopausa Si sa: la dieta occidentale è molto diversa da quella orientale. Quest’ultima – tra le altre cose – prevede il consumo di soia per un’intera vita. Il risultato, secondo alcuni studiosi,