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I SEGNI DELLA CARENZA DI MAGNESIO

Massimo Spattini
Il corpo umano funziona grazie ad una miriade di metabolismi che lavorano in sintonia ogni secondo della nostra vita. Un piccolo pezzo del complesso puzzle è rappresentato dal Magnesio, che insieme a Sodio, Calcio, Cloro e Potassio sono gli elettroliti indispensabili per la salute di cervello, ossa, occhi, sistema immunitario e muscoli. Quando i livelli

LA DIETA AD ALTO CONTENUTO DI NITRATI MIGLIORA LA PERFORMANCE FISICA

Massimo Spattini
Un elevato apporto di nitrati con la dieta aumenta la produzione di ossido nitrico (NO) da parte delle cellule dell’endotelio vascolare; l’NO ha un’importanza fondamentale nella regolazione dei tessuti vascolarizzati. Diversi studi recenti hanno scoperto che i supplementi di nitrati, come la barbabietola, migliora l’endurance e riduce la pressione arteriosa. Uno studio condotto da Simone

GLI SPINACI MIGLIORANO LA SALUTE CARDIOVASCOLARE

Massimo Spattini
Tra tutti i supereroi dei cartoni animati, pochi possono eguagliare la resistenza naturale e la potenza pura di Popeye. Come tutti sanno, il suo segreto sono gli spinaci. Un studio condotto sui topi dagli scienziati della Shaanxi Normal University, in Cina, ha mostrato che una dieta ad alto contenuto di nitrati degli spinaci riduce l’insulino-resistenza

SPINACI CONTRO GLI ATTACCHI DI FAME

Massimo Spattini
I tilacoidi sono in grado di rafforzare la produzione di ormoni della sazietà e di sopprime il desiderio di cibo. Molte persone soffrono di frequenti attacchi di fame che li portano a divorare esperienza cibi non salutari, come dolci o fast food, contribuendo ad aumentare le cattive abitudini alimentari e l’obesità. Charlotte Erlanson-Albertsson, dell’Università di

ALIMENTI RICCHI DI MAGNESIO E BENEFICI PER LA SALUTE

Massimo Spattini
La carenza di magnesio è dilagante. In realtà, è stato stimato che la maggior parte degli adulti non consumano abbastanza alimenti ad alto contenuto di magnesio per ottenere la quantità necessaria giornaliera di 300 mg per le donne, 400 mg per gli uomini di questo importantissimo minerale. I problemi di salute associati a bassi livelli