Il resveratrolo è un polifenolo presente nell’uva, nel vino, nei mirtilli e nei pistacchi. Diversi studi clinici hanno indagato il legame tra il resveratrolo e i suoi effetti cardioprotettivi. Il resveratrolo è stato proposto come trattamento per l’iperlipidemia e per prevenire il fegato grasso, il diabete, l’aterosclerosi e l’invecchiamento. Il suo uso non è stato