ABSTRACT

GLI EFFETTI ANTIVIRALI DI ZINCO, VIT. C E QUERCETINA

23 Aprile 2022

Massimo Spattini

Da uno studio scientifico recente apprendiamo che un adeguato livello ematico di zinco può ridurre il rischio di ospedalizzazione da coronavirus Covid-19 e il rischio di gravi o gravissime complicazioni. Questo è dovuto all’azione dello zinco che ostacola la replicazione dei virus (già era nota la sua efficacia sul semplice raffreddore) nelle cellule contenenti un’alta

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ABSTRACT

ZINCO E SARS-COV-2

1 Marzo 2022

Redazione

Ultimamente si è parlato molto dello zinco nella prevenzione e nel trattamento dell’infezione da Sars-CoV-2 in questi due anni di pandemia. Un gruppo di ricercatori e clinici del dipartimento di Patofisiologia e Trapianti dell’Università di Milano e di quello di Neuroscienze e salute mentale dell’Ospedale Irccs Policlinico di Milano ha raccolto le evidenze scientifiche pubblicando i risultati su Advances

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COVID-19

INTEGRAZIONE A SUPPORTO DEL SISTEMA IMMUNITARIO

21 Gennaio 2021

Massimo Spattini

C’è ancora molta confusione, un certo scetticismo – per non dire pregiudizio – sul mondo degli integratori. Non nego che esista un notevole business, come è anche lecito che sia, intorno alla moltitudine di compresse e polveri di composti di derivazione naturale. Va da sé che una corretta e bilanciata alimentazione sarebbe teoricamente sufficiente per

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Integrazione alimentare

ATTIVITÀ FISICA E SISTEMA IMMUNITARIO: integratori utili

18 Gennaio 2021

Massimo Spattini

Gli atleti sono in genere maggiormente esposti al rischio di infezioni in quanto sottoposti a stress fisiologici, psicologici e ambientali che causano immunosoppressione, e anche a microrganismi patogeni a causa, per esempio, della respirazione a bocca aperta, delle abrasioni della pelle e della frequentazione degli spogliatoi. L’attività fisica di per sé ha un effetto di

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ABSTRACT

FERRO E ZINCO PER LE DONNE

21 Dicembre 2020

Redazione

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Il ferro e lo zinco sono minerali essenziali, spesso presenti in fonti alimentari simili. FERRO – Presente in: carne, pesce, uova, legumi, frutta secca in guscio. Il ferro è essenziale per la formazione dell’emoglobina, una molecola che trasporta l’ossigeno nei tessuti, e di collagene; è inoltre fondamentale nei processi di respirazione cellulare e nel metabolismo degli acidi nucleici. ZINCO – Presente in: carne, pesce, frutti

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ABSTRACT

LO ZINCO INFLUENZA IL MODO IN CUI IL SISTEMA IMMUNITARIO RISPONDE ALL’INFIAMMAZIONE

4 Novembre 2017

Massimo Spattini

Lo zinco è un componente chiave di più di 300 enzimi indispensabili per il nostro organismo e questo minerale è anche un componente strutturale importante di molte proteine, ormoni, neuropeptidi e recettori ormonali. Studi precedenti riportano che la carenza di zinco può determinare una disfunzione immunitaria. Emily Ho, dell’Oregon State University (Oregon, USA), e colleghi

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ABSTRACT

FERRO E ZINCO PER LA MEMORIA E L’UMORE

26 Giugno 2017

Massimo Spattini

Il ferro e lo zinco possono contribuire a migliorare le capacità cognitive e l’umore, nelle donne carenti di questi minerali. Il ferro è essenziale per la formazione di emoglobina – la componente principale dei globuli rossi e della mioglobina – una molecola che trasporta l’ossigeno nei muscoli. Lo zinco è un elemento essenziale per più

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ABSTRACT

POLLINE D’API COME INTEGRATORE

19 Giugno 2017

Massimo Spattini

E’ già stato ampiamente dimostrato che il polline d’api è un ottimo integratore ricco di ferro e zinco. Sono già stati fatti diversi studi sull’utilizzo del polline nell’industria alimentare e in medicina, utilizzando soprattutto il granoturco essendo più disponibile. In sette ibridi di mais è stata analizzata la composizione minerale del polline per stabilire il

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ABSTRACT

PIU’ VERDURA O FRUTTA?

30 Ottobre 2016

Massimo Spattini

E’ ormai noto che ogni giorno bisognerebbe consumare almeno cinque porzioni di frutta e verdura. A quanto pare, tuttavia, è meglio se tutte e cinque queste porzioni siano di verdura. Uno studio pubblicato sul Journal of Epidemiology & Community Health ha esaminato il rapporto tra l’alimentazione di 65.226 cittadini britannici e la durata della loro

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ABSTRACT

L’IMPORTANZA DELLO ZINCO

20 Ottobre 2016

Massimo Spattini

Un nuovo studio della Technische Universitàt di Monaco ha evidenziato che una carenza di zinco, anche lieve, ha effetti negativi sulla digestione. Questi ricercatori hanno scoperto che la digestione viene compromessa già dopo una settimana di scarsa assunzione di questo minerale, mentre altri sintomi compaiono anche molti mesi dopo. Una carenza più grave può causare

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