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ALZHEIMER E RISCHIO GENETICO

17 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Oggi è possibile individuare il rischio genetico di ammalarsi di Alzheimer già in persone giovani, già dall’età di 18 anni, e sane, dunque molto prima della comparsa dei sintomi; questo è ciò che hanno scoperto un team di ricercatori del Massachusetts General Hospital di Charlestown negli Stati Uniti. “La fase dell’Alzheimer che precede i sintomi

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ESTRATTO DI MORE DI GELSO ATTIVA IL GRASSO BRUNO

16 Dicembre 2016

Massimo Spattini

I ricercatori dell’Accademia Cinese delle Scienze dicono che l’obesità può essere trattata utilizzando un composto naturale trovato nel gelso che “attiva” il grasso bruno. Il composto, noto come rutina, sembra avere proprietà dimagranti, secondo uno studio pubblicato sul The FASEB Journal. I ricercatori dicono che questo composto potrebbe non solo essere in grado di contribuire

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MELE E POMODORI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO MUSCOLARE

15 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Nuovi risultati pubblicati sul Journal of BiologicalChemistrymostrano che i composti presenti in mele e pomodori possono aiutare a prevenire l’atrofia muscolare. “Molti di noi conoscono dalle nostre esperienze che la debolezza muscolare e l’atrofia sono grossi problemi quando si invecchia”, ha detto il dottor Christopher Adams, professore di medicina interna presso l’University of Iowa. “Questi

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FINESTRA ALIMENTARE

14 Dicembre 2016

Massimo Spattini

L’alimentazione a tempo limitato, una versione del digiuno intermittente, impone di limitare l’arco temporale in cui si consumano i pasti; in genere questo arco di tempo varia dalle 4 alle 8 ore. Alcune ricerche hanno mostrato che questo metodo sembra essere piuttosto efficace per le persone in sovrappeso o con elevata insulino-resistenza. Un recente studio,

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I BENEFICI DI UNA MANCIATA DI NOCI AL GIORNO

13 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Una recente analisi di tutti gli attuali studi sui benefici delle noci dimostra che le persone che mangiano almeno 20 grammi di noci al giorno hanno un minor rischio di malattie cardiache, cancro e altre malattie; in particolare, 20g al giorno di noci – l’equivalente di un pugno – può ridurre il rischio di malattia

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CAFFE’ O CAFFEINA?

12 Dicembre 2016

Massimo Spattini

C’è chi prima di andare in palestra assume un integratore di caffeina e chi invece preferisce bere una tazzina di caffè; ma quale sarà la scelta migliore?. Uno studio pubblicato sul Journal of Strength and Conditioning Research ha esaminato gruppi di bodybuilder che hanno assunto caffè o un integratore di caffeina o caffè decaffeinato in

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ESERCIZI PER LE BRACCIA

11 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Secondo il Principio della Confusione Muscolare, per massimizzare la crescita è necessario variare costantemente gli stimoli a cui sono sottoposte le fibre muscolari. Tutto ciò sicuramente in parte è vero, ma secondo alcuni ricercatori dell’Università federale di Rio de Janeiro variare non sempre sembra essere la scelta migliore. Questi ricercatori hanno, infatti, misurato il grado

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MIOSTATINA

10 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Come alcuni sapranno, la miostatina inibisce la crescita muscolare. Diversi ricercatori hanno, dunque, tentato di trovare un modo per contrastare questo effetto anti-anabolico. Non è stata ancora trovata la sostanza miracolosa in grado di contrastare questo effetto, ma da uno studio pubblicato sul Journal of the International Society of Sports Nutrition sembra che la combinazione

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OLIO DI COCCO E BENEFICI PER IL CERVELLO

9 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Ormai si sente molto parlare dell’olio di cocco, ed effettivamente sembra che possa avere diversi benefici per la salute. L’olio di cocco ha un sapore delicato, molto gradevole, un punto di fumo più alto rispetto all’olio di oliva e, inoltre, risulta essere molto versatile. Alcune ricerche avevano già scoperto che l’olio di cocco è efficace

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LA COLAZIONE DEI CAMPIONI

8 Dicembre 2016

Massimo Spattini

In un recente esperimento condotto presso il Cornell University Food and Brand Lab è stata esaminata la colazione di persone “magre” per scoprire cosa mangiavano la mattina prima di iniziare la giornata. E’ emerso che i cibi più comunemente consumati tra queste persone erano frutta (51%), latticini (41%), cereali da colazione/muesli (33%), pane (32%), uova

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