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Close-up,Of,A,Fluffy,Brown,Cow,Grazing,On,Lush,Grass
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CARNE E CERVELLO: IL GENE CHE CAMBIA LE REGOLE

Massimo Spattini
Un nuovo studio pubblicato su PubMed a marzo 2026 riapre il dibattito sul ruolo della carne nella salute cognitiva, introducendo un elemento chiave spesso trascurato: la genetica individuale. La ricerca, intitolata “Meat Consumption and Cognitive Health by APOE Genotype”, suggerisce infatti che l’impatto del consumo di carne sul rischio di demenza non sia uniforme, ma
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Spattini Mostra Parma 2012-19 bis
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IL POTERE DELLA BELLEZZA SULLA LONGEVITÀ

Massimo Spattini
Un numero crescente di studi conferma che l’invecchiamento non dipende soltanto dalla genetica, ma anche dalle abitudini quotidiane. Una recente ricerca ha evidenziato come la combinazione di attività artistiche e movimento fisico regolare possa contribuire a rallentare alcuni processi biologici associati all’età avanzata. Secondo gli autori dello studio (che ha utilizzato dati provenienti da 3.556
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An,Elderly,Couple,Sleeps,Peacefully,In,Bed,At,Night,,Cuddled
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SONNO E INVECCHIAMENTO SANO: UN LEGAME CHE CONTA

Massimo Spattini
Da alcuni anni ormai la ricerca scientifica esplora quanto il sonno influisca sul processo di invecchiamento e sulla salute delle persone anziane. In questa ricerca, gli autori hanno analizzato 14 studi (9 trasversali e 5 longitudinali) che esaminano l’associazione tra vari parametri del sonno e indicatori di invecchiamento sano nelle persone di età avanzata. Sonno
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Optimistic,Aging.,Close,Up,Portrait,Happy,Content,Senior,Adult,Lady
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INVECCHIAMENTO DI SUCCESSO: UN CONCETTO MULTIDIMENSIONALE

Massimo Spattini
Cosa significa davvero “invecchiare con successo”? Non basta vivere più a lungo: la sfida oggi è vivere meglio. Una review scientifica (pubblicata già a fine 2019) analizza il concetto di successful ageing, evidenziando quanto sia complesso e multidimensionale. Il termine (nato negli anni ’60) si formalizza negli anni ’80 con il modello di Rowe e
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Fat,Middle,Aged,Man,In,The,Gym,Performs,Barbell,Lifting
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CARDIO O PESI: COSA FA DAVVERO BENE AL CUORE?

Massimo Spattini
Camminare a passo sostenuto, correre o pedalare? Oppure allenarsi con bilancieri e macchine in palestra? Quando si parla di prevenzione cardiovascolare, la domanda comune è: meglio l’attività aerobica (endurance training) o l’allenamento di forza (strenght training o resistance training)? Un ampio studio clinico pubblicato sull’European Heart Journal prova a rispondere con dati solidi. La ricerca,
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Dangerous,Man,Smoking,In,The,Back,Seat,Of,A,Car
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DOVE E COME VIVI CONTA PIÙ DEI GENI

Massimo Spattini
Perché alcune persone invecchiano meglio di altre? Quanto conta l’ambiente in cui viviamo rispetto ai geni che ereditiamo? Un grande studio condotto nel Regno Unito ha provato a rispondere a queste domande analizzando i fattori che influenzano l’invecchiamento e la mortalità prematura. I ricercatori hanno utilizzato i dati della UK Biobank, un’enorme banca dati che
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Heart,Shaped,Fried,Eggs,With,Toast,In,Frying,Pan,On
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COLESTEROLO ALIMENTARE E SALUTE DEL CUORE

Massimo Spattini
Dal vecchio dogma alla nuova visione Per molto tempo il colesterolo alimentare è stato considerato un nemico da evitare in modo quasi assoluto. La teoria era semplice: più colesterolo introduciamo con il cibo, più ne ritroveremo nel sangue e maggiore sarà il rischio di malattie cardiovascolari. Oggi però questa visione si è notevolmente evoluta. Un
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Sleepless,And,Desperate,Beautiful,Caucasian,Woman,Awake,At,Night,Not
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MELATONINA E RISCHIO CARDIOVASCOLARE

Massimo Spattini
Insonnia cronica e rischio cardiovascolare: il vero fattore confondente? Negli ultimi giorni ha fatto molto rumore uno studio presentato all’American Heart Association Scientific Sessions 2025: secondo i dati, chi assume melatonina per più di un anno avrebbe un rischio più alto di insufficienza cardiaca, ricoveri cardiologici e mortalità. Un titolo che fa paura, e che
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Screenshot
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LA NEUROESTETICA

Massimo Spattini
CONNESSIONE TRA BELLEZZA, ARTE, SALUTE UMANA E LONGEVITÀ Il cervello umano processa l’esperienza estetica ed esiste un’area cerebrale direttamente correlata alla bellezza, in grado di farci percepire emozioni. La neuroestetica è una disciplina emergente che si colloca all’intersezione tra neuroscienze, psicologia cognitiva ed estetica. Essa si propone di comprendere i correlati neurali dell’esperienza estetica, in
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Senior,Man,Wearing,An,Orange,Sweater,Is,Hiking,In,A
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BASSO TESTOSTERONE CORRELATO ALL’INFIAMMAZIONE

Massimo Spattini
Il testosterone è un ormone fondamentale per la salute dell’uomo, con un ruolo importante non solo nelle funzioni sessuali, ma anche nella regolazione della massa muscolare, della densità ossea e del metabolismo. Tuttavia, con l’avanzare dell’età, i livelli di testosterone tendono a diminuire, un fenomeno che è stato associato a una serie di problematiche, tra
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