Integrazione alimentare

Le proteine per i muscoli

24 Maggio 2023

Massimo Spattini

Le proteine influiscono sulla crescita e il mantenimento del tessuto muscolare. Sono la maggiore fonte di materiale costruttivo di tutto il nostro corpo: muscoli, organi interni, pelle ecc. Esse giocano un ruolo decisivo nella produzione degli ormoni proteici, ma anche degli altri ormoni, incluso il testosterone. Una volta digerite, le proteine sono scisse in aminoacidi,

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ABSTRACT

“SPUNTINI” DI ESERCIZI AIUTANO A COSTRUIRE MUSCOLI

11 Maggio 2023

Massimo Spattini

Un recente studio, pubblicato sul Journal of Applied Physiology, ha scoperto che brevi pause per praticare esercizio fisico (come squat o camminate) durante il giorno, possono aiutare una persona a spezzare lunghi periodi sedentari ed aiutare a costruire muscoli, utilizzando efficacemente una quota maggiore di aminoacidi ricavati dai cibi introdotti con l’alimentazione. Dai dati riportati

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ABSTRACT

MENS SANA IN CORPORE SANO: COSA DICE LA SCIENZA?

27 Aprile 2023

Massimo Spattini

È innegabile che l’esercizio fisico strutturato modifichi la “shape” del corpo e la composizione corporea, oltre che risultare benefico per cuore e polmoni, ma dubito fortemente che sia noto che uno stile di vita sedentario aumenti il rischio di deterioramento della memoria e di sviluppare il morbo di Alzheimer. Purtroppo, non esiste un trattamento farmacologico

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ABSTRACT

LA FORZA RIDUCE IL RISCHIO DI MORTALITÀ

12 Aprile 2023

Massimo Spattini

Sempre più studi si stanno aggiungendo alla mole di evidenze che avere cura dei propri muscoli non sia un mero vezzo estetico per pochi giovani appassionati e prestanti, bensì una vera e propria “terapia medica” per garantirti una vita in salute e autonomia con una potente armatura in grado di proteggerti dalle patologie non trasmissibili

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ABSTRACT

CIBO INDUSTRIALE ED EPIDEMIA DI OBESITÀ

28 Febbraio 2023

Massimo Spattini

Un recentissimo studio australiano effettuato sulla popolazione su larga scala, pubblicato a novembre 2022, trova evidenze sempre più forti di come la “fame di proteine” guidi l’eccesso di assunzione di cibo. Cerchiamo di capirne il meccanismo. Il nuovo studio, si basa su un’indagine nazionale sulla nutrizione e l’attività fisica intrapresa dall’Australian Bureau of Statistics e

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Integrazione alimentare

SAMe – La molecola tuttofare

27 Febbraio 2023

Massimo Spattini

La S-adenosil metionina (SAM-e) è una sostanza naturalmente presente nel corpo umano e prodotta in gran parte dal fegato. Da tempo viene anche creata sinteticamente e commercializzata come integratore. La S-adenosil metionina è conosciuta anche con il nome SAM-e. La SAM-e è un donatore di metile endogeno derivato da ATP e metionina che ha funzioni

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Medicina Funzionale

MELATONINA E DIABETE DI TIPO 2

22 Febbraio 2023

Massimo Spattini

La melatonina è un ormone prodotto durante la notte dalla ghiandola pineale o epifisi, situata nella parte posteriore del cervello. Dal punto di vista chimico deriva da un amminoacido precursore, il triptofano, che viene successivamente trasformato in serotonina, che a sua volta in assenza di luce è convertita in melatonina. La principale funzione biologica della

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ABSTRACT

UNA MOLECOLA NEI BROCCOLI POTREBBE AIUTARE IL CERVELLO A RIGENERARSI?

13 Febbraio 2023

Massimo Spattini

Una nuova ricerca ha scoperto che un composto chiave nei broccoli, il sulforafano, ha il potenziale per stimolare direttamente la riparazione e il rinnovamento del tessuto nervoso danneggiato nel cervello, il che è un’ottima notizia per tutte le persone afflitte da malattie croniche di tipo neurogenerativo o che hanno riportato danni cerebrali post vaccino. Pubblicato

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ABSTRACT

ESERCIZIO FISICO: BASTERÀ ASSUMERE UNA PILLOLA?

11 Febbraio 2023

Massimo Spattini

L’OMS, nelle sue ultime linee guida emesse nel 2020, per contrastare la sarcopenia età-correlata o indotta da malattia e per mantenere uno stato di salute (sia fisica che mentale) potenziata, è stata “costretta” ad aggiornare i livelli di attività fisica consigliata, inserendo anche l’allenamento contro-resistenza (resistance training), ossia l’allenamento con i pesi. Perché “costretta”? Perché

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ABSTRACT

LA VITAMINA D RIDUCE L’INFIAMMAZIONE

6 Febbraio 2023

Massimo Spattini

Durante la recente pandemia Covid-19 l’utilizzo della vitamina D a scopo preventivo e terapeutico è stato relegato a livello di fake new e sconsigliato dalle linee guida ministeriali. Successivamente vari studi hanno dimostrato viceversa la sua efficacia e in uno di questi condotto da un gruppo di ricercatori veronesi, pubblicato di recente su Nutrients ha

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