UN’ INTEGRAZIONE A BASE DI PROTEINE WHEY MIGLIORA IL CONTROLLO GLICEMICO
Pasti ad alto contenuto di carboidrati semplici causano notevoli variazioni dei livelli di glucosio e insulina nel sangue e più precisamente alimenti ad alto IG, indice glicemico, determinano un rapido aumento dei livelli di glicemia e conseguentemente anche della quantità di insulina rilasciata. L’insulina è un ormone peptidico e come tale si lega ai suoi