Più di cent’anni fa i pesi e le attrezzature dei bodybuilder, spesso si trovavano nei pub e nei bar, soprattutto in Europa. Dopo la prima guerra mondiale, quando l’allenamento con i pesi iniziò ad acquisire maggiore importanza, i coaches e i trainer cominciarono a proibire agli atleti di consumare birra e alcolici. Anni dopo fu dimostrato che ciò che loro supponevano in realtà aveva delle basi scientifiche. Infatti, secondo uno studio condotto da Anthony Duplanty dell’Università del Texas (Denton), l’alcol riduce la segnalazione di mTORC1 nel muscolo, importante per l’attivazione della sintesi delle proteine muscolari. In altre parole, consumare alcolici, riduce l’effetto dell’allenamento perché interferisce con l’attivazione di segnali anabolici e per questo dovrebbe essere proibito soprattutto nei periodi di allenamento molto intenso.
