I monaci antichi dopo ogni pasto si coricavano soltanto 10 minuti ed era quello che bastava per alleggerire tutta la digestione, come mai?
Dopo i pasti, dormire sul fianco sinistro è salutare. Lo confermano anche le ricerche del “The Journal of Clinical Gastroenterology” ed una serie di altri studi legati al modo di dormire secondo i quali coricarsi sul lato sinistro stimola e accompagna il processo digestivo. L’effetto salutare è legato al fatto che il sistema linfatico ovvero fegato, stomaco, pancreas e vesciva, ‘pendono’ dalla parte sinistra e la posizione assunta durante le ore notturne consente di smaltire, drenare e produrre enzimi verso il lato digestivo.
In solo due/tre ore vengono neutralizzati gli acidi grassi e il processo digestivo viene portato a compimento, evitando così che si verifichi reflusso gastrico o blocco della digestione. E’ importante dunque ricordare, qualora si scelga un fianco sul quale dormire, di utilizzare il sinistro per una digestione sana e soprattutto rapida.
Nutrizione Consapevole
