Uno studio randomizzato, in singolo cieco, controllato con placebo, è stato utilizzato per determinare l’effetto di FOS (Fish oil supplementation), una fonte concentrata di acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), rispetto al placebo (PL) sugli adattamenti indotti da RET (Resistance exercise training) dopo un programma RET di 10 settimane (3 allenamenti/week).
La composizione corporea è stata misurata mediante assorbimetria a raggi X (massa magra-LBM, massa grassa-FM), percentuale di grasso corporeo-% BF) e la forza è stata misurata mediante 1 ripetizione massima di squat con bilanciere (1RMSQT) e panca (Bench press) (1RMBP) alla settimana 0 e al termine dello studio (settimana 10).
La conformità sull’uso degli integratori è stata valutata tramite self-report e verifica da parte di un operatore, ogni due settimane e tramite raccolta di macchie di sangue essiccato per la valutazione della concentrazione di acidi grassi a inizio e fine studio.
Sono stati reclutati ventotto giovani adulti: 12 maschi e 16 femmine.
Tutti i partecipanti hanno soddisfatto i seguenti criteri:
1) età tra i 18 e i 40 anni,
2) esenti da disturbi neuromuscolari/muscoloscheletrici e malattie croniche note,
3) non hanno consumato regolarmente integratori ergogenici o di olio di pesce entro 6 mesi dall’inizio dello studio,
4) hanno consumato <2 porzioni di pesce grasso a settimana,
5) non hanno assunto steroidi anabolizzanti o SARMs,
6) ha riferito di essere allenato a livello ricreativo (definito come RET due volte/week per almeno 6 mesi)
7) hanno una percentuale di grasso corporeo (%BF) ≤26 nei maschi e ≤36 nelle femmine.
Ebbene, quando combinato con allenamenti contro resistenza, la supplementazione con olio di pesce ricco in Omega 3 (3,85 g EPA+DHA), migliora la forza assoluta e relativa della parte superiore del corpo (1RM) e della parte inferiore del corpo relativa (1RM) in misura maggiore rispetto a quella osservata nel gruppo placebo (olio di cartamo) di giovani adulti addestrati a scopo ricreativo.
