Gli scienziati misurano il consumo di ossigeno per valutare il tasso metabolico. Durante il recupero, il metabolismo rimane sopra il normale, un fenomeno conosciuto come EPOC (Excess Postexercise Oxygen Consumption). George Albott del Salem State College of Massachusetts, e collaboratori, hanno scoperto che un alto volume di allenamento e carichi pesanti (20.000 kg per allenamento) e allenamenti a più bassa intensità e volume minore (10.000 kg) hanno un effetto limitato sull’EPOC. Comunque il consumo calorico durante la sessione pesante, è stato il doppio rispetto alla sessione leggera. Quindi se volete perdere grasso, un buon sistema è allenare le gambe con alto volume e carichi pesanti. – Journal of Strength and Conditioning Research 2013 –
