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ATLETI E DIETA VEGETARIANA

Massimo Spattini
“Gli atleti, proprio quelli tra essi che sono pesanti, consumano invece alimenti estremamente sani, ma ricchi e consistenti. In tal modo chiamano soprattutto i lottatori, i pancraziasti ed i pugili, poiché infatti tutta la preparazione è finalizzata per essi alla competizione, durante le quali talvolta durante tutto il giorno sono costretti a lottare o gareggiare,

LA DIETA CORRETTA: NIENTE DI NUOVO

Massimo Spattini
Pensate cosa diceva Galeno riguardo all’alimentazione già nel II secolo d.C. : “Non pochi tra i migliori medici hanno descritto le proprietà degli alimenti, costituendo con grande attenzione delle basi teoriche, poiché sono forse le più utili di tutto ciò che attiene la medicina; infatti se da un lato noi utilizziamo tutti gli altri rimedi