Grilled ribeye beef steak with red wine, herbs and spices on wooden table
ABSTRACT

CARNE ROSSA, INFIAMMAZIONE E STRESS OSSIDATIVO

Massimo Spattini
Per mantenere uno stato di salute ottimale è importante tenere sotto controllo l’infiammazione e lo stress ossidativo. Questi ultimi infatti sono associati ad aumento del rischio cardiovascolare e di malattie croniche. Stili di vita sbagliati e cattive abitudini alimentari possono aumentare la produzione di radicali liberi, i quali, essendo dei composti altamente reattivi, quando in
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sources of Vitamin B12
ABSTRACT

LA CARENZA DI VITAMINA B12 PUÒ ESSERE DANNOSA

Massimo Spattini
By Patricks J.Skerrett – Harvard Health Publishing Cosa può comportare una carenza di vitamina B12? Consideriamo questo esempio: nel corso di due mesi, un uomo di 62 anni ha sviluppato intorpidimento e una sensazione di “spilli e aghi” alle mani, ha avuto problemi a camminare, ha sofferto di dolori articolari gravi, la sua pelle ha cominciato
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ABSTRACT

QUANTO ESERCIZIO FARE PER PERDERE GRASSO VISCERALE?

Massimo Spattini
Quanto esercizio bisogna fare per perdere grasso nella pancia? Fare una passeggiata di 20 minuti ogni sera favorisce la salute a livello metabolico, ma avrà un effetto lieve sul grasso addominale. Studi di ricercatori giapponesi, che hanno esaminato gli effetti della durata dell’esercizio sulla perdita di grasso corporeo, hanno concluso che serve almeno 1 ora
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ABSTRACT

ALLENAMENTO AD ESAURIMENTO

Massimo Spattini
Arnold Schwarzenegger nel suo primo film “Stay Hungry” dice, “Tu devi bruciare per crescere.” Sentir bruciare e spingere le ripetizioni al massimo hanno sempre fatto parte di un allenamento efficace per il bodybuilding. Jeff Willardson dall’Università dell’Est Illinois ha trattato i vantaggi e gli svantaggi del metodo di allenamento ad esaurimento. Molti studi hanno esaminato
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Healthy food high in protein
ABSTRACT

MANGIARE ABBASTANZA PROTEINE QUOTIDIANE PUÒ RITARDARE LA DISABILITÀ

Massimo Spattini
Mangiare proteine ​in più può proteggere gli anziani dalla disabilità e può aiutarli a mantenere una vita indipendente, secondo uno studio pubblicato online il 1° novembre 2018 dal Journal of American Geriatrics Society. La dose giornaliera raccomandata (RDA) per le proteine ​​è di 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Nello studio, gli scienziati hanno
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Fitness man with dumbbell tired and resting in gym
ABSTRACT

ALTO VOLUME ED ALTA INTENSITA’ ALLENANTE: OVERTRAINING E CRESCITA MUSCOLARE

Massimo Spattini
Cambiamenti radicali nella durata e nell’intensità dell’allenamento possono indurre degli effetti negativi sulla produzione di alcune importanti molecole anaboliche, come per esempio l’IGF-1. L’IGF-1 o fattore di crescita insulino-simile viene prodotto nel fegato sotto stimolo del GH (ormone della crescita), e la sua principale funzione è di promuovere la sintesi proteica nel muscolo. Alcuni ricercatori
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Silhouette of a man against a sky, sun and a flock of birds. Ide
Medicina

IL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE

Massimo Spattini
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Navigando su internet ho trovato questo interessante articolo di Mary Biles che ho voluto tradurre per voi. Il nostro sistema endocannabinoide (ECS) è di vitale importanza per mantenere l’omeostasi in tutto il corpo e la mente. Un ECS squilibrato può contribuire a condizioni quali depressione, ansia, fibromialgia, emicrania, IBS e obesità. Cosa fare per prendersi
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Good Foods for brain.
ABSTRACT

PSICHIATRIA NUTRIZIONALE: IL TUO CERVELLO SUL CIBO

Massimo Spattini
Il nostro cervello è sempre “attivo”. Si prende cura dei pensieri e movimenti, della respirazione e del battito cardiaco, dei tuoi sensi e lavora anche mentre si dorme. Ciò significa che il cervello richiede un rifornimento costante di carburante. Quel “carburante” deriva dagli alimenti che si introducono con la dieta per questo motivo ciò che mangia influenza
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