Recentemente è stato pubblicato sulla rivista Neurology uno studio che ha dimostrato che persone che hanno seguito una dieta mediterranea sono meno soggette a sviluppare problemi a livello cognitivo e della memoria. Infatti, sebbene sia conosciuta per i suoi effetti protettivi sul cuore e per la prevenzione di alcune patologie come ipertensione, ipercolesterolemia e diabete, la dieta mediterranea si è ora rivelata anche un importante scudo nei confronti di diverse malattie neurodegenerative. Questo studio, condotto dalla McMaster University (Canada), ha analizzato nell’arco di 5 anni persone di 40 diversi Paesi con età superiore ai 55 anni che soffrivano di diabete, malattie cardiache e ictus, ed ha monitorato le loro capacità mnemoniche e cognitive in tre fasi: all’inizio dello studio, dopo due anni e dopo cinque anni. Il risultato ha evidenziato come le persone che avevano seguito una dieta più sana sono risultate meno a rischio del 24 per cento rispetto quelle che avevano seguito diete meno sane.
