La guarigione è l’ultimo stadio della reazione del corpo all’infiammazione, quando si verifica il ripristino dei tessuti. Il suo fallimento può causare un’infiammazione cronica, che si pensa possa contribuire alla patologia del morbo di Alzheimer. Marianne Schultzberg e colleghi del Karolinska Institute in Svezia hanno analizzato il fluido cerebrospinale di 15 uomini e donne con il morbo di Alzheimer, 20 soggetti con lievi difficoltà cognitive e 21 soggetti di controllo; hanno, inoltre, analizzato il tessuto cerebrale di 10 malati di Alzheimer e 10 soggetti di controllo. Gli scienziati hanno misurato la presenza e i relativi livelli di molecole e recettori infiammatori specifici (fra cui alcuni mediatori specializzati) coinvolti nel processo di guarigione, rilevando alterazioni nei loro livelli; queste sono state poi correlate al declino cognitivo caratteristico della patologia, usando tecniche di valutazione mentale standard. I ricercatori affermano che gli acidi grassi omega-3 possono aiutare a risolvere la disfunzione del processo di guarigione, quindi potrebbero rappresentare una promettente terapia non farmacologica.
