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ABSTRACT

Obesità, ridurre la quantità di cibo non basta. Attenti a frequenza dell’assunzione

Massimo Spattini
L’eccessivo apporto calorico non sarebbe l’unico e neppure il principale fattore alla base dell’epidemia di obesità, diffusa ormai in tutto il mondo industrializzato. Una revisione della letteratura esistente, appena pubblicatasui Proceedings of the National Academy of Sciences, sostiene che è il momento di prestare attenzione anche al momento e alla frequenza dei nostri pasti. Per
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ABSTRACT

Dalla bistecca all’ischemia, la colpa è della flora intestinale

Massimo Spattini
L’abbondante consumo di carne rossa può minacciare la salute: studi epidemiologici hanno mostrato in particolare che espone al rischio di malattie cardiovascolari. Un nuovo studio pubblicato sulla rivista “Cell Metabolism” a firma di Stanley Hazen, della Cleveland Clinic, di Cleveland, in Ohio, e colleghi chiarisce ora il meccanismo fisiologico alla base di questa correlazione, che
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ABSTRACT

Exercise training enhanced SIRT1 longevity signaling replaces the IGF1 survival pathway to attenuate aging-induced rat heart apoptosis.

Massimo Spattini
Cardiovascular disease is the second leading cause of death (9.1 %) in Taiwan. Heart function deteriorates with age at a rate of 1 % per year. As society ages, we must study the serious problem of cardiovascular disease. SIRT1 regulates important cellular processes, including anti-apoptosis, neuronal protection, cellular senescence, aging, and longevity. In our previous
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ABSTRACT

I maschi ingrassano? Colpa degli ormoni femminili

Massimo Spattini
Maschi panciuti, con un girovita da mappamondo e obesi. La colpa non sarebbe del troppo cibo, ma di quello che vi è contenuto: in questo caso,nientemeno che gli ormoni sessuali femminili. Dietro all’epidemia di obesità nel mondo occidentale vi sarebbe dunque un colpevole che si chiama “estrogeno”. Ecco quanto asserito dai ricercatori australiani dell’Università di
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ABSTRACT

Gut Bacteria Promotes Weight Gain

Massimo Spattini
The presence of a specific gut bacteria coupled with a high-fat diet may promote weight gain. Michael Blaut, PhD, head of the German Institute of Human Nutrition’s Department of Gastrointestinal Microbiology, and colleagues investigated the role of the human gut bacterium Clostridium ramosum in 3 groups of mice. The first group harbored a simplified human
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ABSTRACT

I fiocchi d’avena proteggono cuore e linea

Massimo Spattini
Spesso sono le cose più semplici quelle che fanno veramente bene alla salute. È il caso dell’avena che, quando assunta in fiocchi, sembra offrire molti benefici dal punto di vista salutare. Secondo un recente studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, sarebbe in grado di migliorare il senso di sazietà, la qualità della digestione, la
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ABSTRACT

Sugar Triggers Memory Problems and Neuroinflammation

Massimo Spattini
Results of a study conducted at the University of Southern California (USC) has shown that adolescent rats that freely consumed large quantities of liquid solutions containing sugar or high-fructose corn syrup (HFCS) in concentrations comparable to popular sugar-sweetened beverages experienced memory problems and brain inflammation, and became pre-diabetic. Scott Kanoski, an assistant professor at USC’s
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ABSTRACT

Ossitocina: l’ormone che combatte l’ansia

Massimo Spattini
Impropriamente lo chiamano l’ormone dell’amore. In realtà potremmo definirlo della tranquillità. È l’ossitocina. E a quanto emerge da uno studio della Stanford University School of Medicine da poco pubblicato sulla rivista Molecular Psychiatry, le persone con bassi livelli di questo ormone sono più soggette a crisi d’ansia. Non solo, per la prima volta in assoluto
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ABSTRACT

Mushroom Compound May Suppress Prostate Cancer

Massimo Spattini
In the United States, prostate cancer is the most common cancer among men (after skin cancer), with 1 man in 7 predicted to have the diagnosis during his lifetime. Previously, Patrick Ling, from Queensland University of Technology (Australia), and colleagues observed that polysaccharopeptide (PSP), a compound found in the turkey tail mushroom, prevented prostate cancer
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