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ABSTRACT

Stress-222×160
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Ingrassi? E’ colpa dello stress

Massimo Spattini
Un nuovo studio pubblicato sulJournal of Biological Chemistryha rivelato che lo stress può interrompere il processo di sviluppo del tessuto grasso. Un processo fondamentale nell’economia dell’organismo al fine di controllare le cellule di grasso che circolano nel corpo. Lo stress, infatti, paredisturbare il processo di sviluppo del tessuto adiposoche, a sua volta, potrebbe avere un
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Dieta-Mediterranea-productos-222×160
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Raggi UV nocivi? Proteggiti con la dieta giusta

Massimo Spattini
L’estate è bella – Sole permettendo. Però negli ultimi anni sempre più persone temono l’influenza negativa dei raggi solari. I rischi per la salute sono numerosi: uno fra tutti il tanto temuto melanoma, o cancro della pelle. Bisogna quindi rinunciare alla tintarella? O alle giornate al mare all’insegna del relax? Nient’affatto. Secondo quando riportato sul
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Baby and his mother
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L’influenza della dieta materna sui geni dei figli

Massimo Spattini
La dieta della madre prima del concepimento può alterare in modo permanente l’espressione dei geni del nascituro, con una possibile significativa influenza sul suo stato di salute: il sorprendente risultato è pubblicato in un articolo apparso sulla rivista “Nature Communications” da un gruppo di ricercatori della London School of Hygiene & Tropical Medicine, guidati da
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L’alcol attacca il cervello: ecco la prova fotografica

Massimo Spattini
Da tempo si sa che l’abuso di alcol può avere effetti pesantissimi sulla salute dei neuroni. Ora però arriva addirittura la prova “principe” per spiegare quanto avviene all’interno del cervello e quindi chiarire l’azione degli alcolici: vere e proprie “fotografie” di aree cerebrali dimostrano infatti come il consumo di alcol modifichi la struttura neuronale, compromettendo
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Probiotici, le speranze per l’impiego del futuro

Massimo Spattini
L’ipotesi di lavoro è sicuramente affascinante. Trovare risposte possibili per favorire la risposta ad una serie di patologie dai meccanismi del tutto diversi con un unico “atto terapeutico”: modificare il microbioma, ovvero quell’insieme di batteri che costituiscono il patrimonio vivente all’interno del nostro tubo digerente. La scienza sta lavorando, nella stragrande maggioranza dei casi siamo
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Allenare i grandi muscoli con i pesi liberi

Massimo Spattini
L’allenamento con i pesi liberi e con le macchine non sono la stessa cosa, anche quando si allena lo stesso gruppo di muscoli. Ad esempio, lo squat e il leg press appaiono simili, ma lo squat è un esercizio a catena cinetica chiusa mentre il leg press è a catena aperta. La catena cinetica chiusa
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Consumo di pesce e Mercurio

Massimo Spattini
Il consiglio nazionale Americano della ricerca raccomanda un livello massimo di mercurio nel sangue pari a 5,8 microgrammi per litro. I ricercatori del Centro Nazionale for Health Statistics ha trovato che il consumo frequente di pesce come salmone, tonno e squalo può aumentare i livelli di mercurio raggiungendo la zona di pericolo. Circa il 4,8
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IPERPROTEICO-216×160
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In fase di definizione impedire la perdita di muscolo

Massimo Spattini
I Bodybuilders riducono in genere l’apporto calorico quando sono in prossimità di una gara per definirsi meglio. Una significativa perdita di grasso corporeo è quasi sempre accompagnata da una perdita di massa muscolare. Uno studio Canadese ed Australiano guidato da John Hawley e José Areta ha mostrato che la restrizione calorica diminuisce la sintesi proteica
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