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ABSTRACT

BACCHE, PIASTRINE E PROBLEMI CARDIOVASCOLARI

Massimo Spattini
Dieta e nutrizione hanno un’influenza importante sulla prevenzione e la progressione delle malattie cardiovascolari; un esempio è l’inibizione della funzione piastrinica nel sangue da parte di specifici componenti presenti in frutta e verdura. Aglio, cipolla, zenzero, cioccolato fondente e acidi grassi polinsaturi sono tutti in grado di ridurre l’aggregazione piastrinica. Le bacche contengono una serie

COME L’ESERCIZIO FISICO PUÒ TRASFORMARE IL GRASSO BIANCO IN GRASSO BRUNO

Massimo Spattini
L’esercizio fisico aiuta nel controllo del peso corporeo e del diabete, migliorando la capacità degli adipociti di bruciare calorie. Tutto ciò in parte avviene grazie all’aumento dei livelli di un ormone chiamato irisina, che viene prodotto durante l’esercizio fisico e che può contribuire a trasformare il grasso bianco in grasso bruno molto più metabolicamente attivo.

PERCHE’ L’ACNE COLPISCE PETTO E SPALLE

Massimo Spattini
Anche se la localizzazione più frequente per l’acne giovanile è il viso, in particolare guance, mento e fronte, esistono casi più rari in cui le lesioni acneiche sono presenti, anche con dimensioni più grandi, in altre sedi elettive come la parte alta del dorso e la regione presternale, risparmiando o meno il volto. La spiegazione

I BATTERI INTESTINALI AIUTANO A RIDURRE IL RISCHIO DI ICTUS

Massimo Spattini
Alcuni tipi di batteri presenti nell’intestino sono in grado di influenzare il sistema immunitario riducendo la gravità degli ictus. L’ictus è attualmente la seconda causa di morte nel mondo. Il tipo più comune è l’ictus ischemico, durante il quale un vaso sanguigno ostruito impedisce al sangue di raggiungere il cervello. I ricercatori del Memorial Sloan

COMBATTERE L’INVECCHIAMENTO AUMENTANDO IL GLUTATIONE

Massimo Spattini
Un nuovo studio dimostra che il glutatione aiuta la resistenza agli stress tossici – tuttavia, i suoi livelli diminuiscono con l’età. Un gruppo di ricercatori della Oregon State University ha scoperto che il glutatione può aiutare a proteggere dalle tossine che sono una delle cause dell’invecchiamento. Come abbiamo accennato i livelli di glutatione diminuiscono con

PROTEINE: NUOVI DOLCIFICANTI?

Massimo Spattini
Tutti sappiamo che bisogna limitare, se non anche eliminare, il consumo di zucchero raffinato “bianco” (saccarosio) oltre ai vari tipi di sciroppi contenuti soprattutto nei prodotti dolciari industriali. Molte persone hanno iniziato a dolcificare cibi e bevande con gli edulcoranti di sintesi o artificiali come ad esempio saccarina e aspartame, di cui non bisogna fidarsi

CHLORELLA VULGARIS E DEPRESSIONE

Massimo Spattini
Una serie di evidenze hanno documentato che lo stress ossidativo sembra avere un ruolo nella patofisiologia del disturbo depressivo maggiore. Un recente studio ha voluto valutare l’efficacia terapeutica dell’estratto di Chlorella vulgaris somministrato a pazienti affetti da disturbo depressivo maggiore (MDD) in aggiunta al trattamento standard. La Chlorella è un’alga monocellulare, studiata per i suoi

DIABETE E DIETA PALEO

Massimo Spattini
Non ci sono prove che la dieta Paleo possa portare benefici a lungo termine alle persone con diabete di tipo 2 e anzi potrebbe effettivamente fare più male che bene. Il Professore Andrikopoulos dell’Università di Melbourne ha dichiarato nel Medical Journal of Australia che le persone con diabete di tipo 2 non dovrebbero seguire la

ATTIVITÀ FISICA, FITNESS, ALIMENTAZIONE, RECIDIVE E SOPRAVVIVENZA: LO STUDIO “CASUS” PER IL TUMORE AL COLON-RETTO

Massimo Spattini
Le evidenze suggeriscono che l’attività fisica in combinazione con una dieta sana contribuisce a diminuire il rischio di cancro al colon-retto. Tuttavia, se questo è vero per la prevenzione primaria di questo tipo di tumore, lo stesso non è chiaro per la sua recidiva dopo trattamenti per combattere il tumore. I dati relativi alla sopravvivenza

PIU’ VERDURA O FRUTTA?

Massimo Spattini
E’ ormai noto che ogni giorno bisognerebbe consumare almeno cinque porzioni di frutta e verdura. A quanto pare, tuttavia, è meglio se tutte e cinque queste porzioni siano di verdura. Uno studio pubblicato sul Journal of Epidemiology & Community Health ha esaminato il rapporto tra l’alimentazione di 65.226 cittadini britannici e la durata della loro