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ABSTRACT

DIABETE E DIETA PALEO

Massimo Spattini
Non ci sono prove che la dieta Paleo possa portare benefici a lungo termine alle persone con diabete di tipo 2 e anzi potrebbe effettivamente fare più male che bene. Il Professore Andrikopoulos dell’Università di Melbourne ha dichiarato nel Medical Journal of Australia che le persone con diabete di tipo 2 non dovrebbero seguire la

ATTIVITÀ FISICA, FITNESS, ALIMENTAZIONE, RECIDIVE E SOPRAVVIVENZA: LO STUDIO “CASUS” PER IL TUMORE AL COLON-RETTO

Massimo Spattini
Le evidenze suggeriscono che l’attività fisica in combinazione con una dieta sana contribuisce a diminuire il rischio di cancro al colon-retto. Tuttavia, se questo è vero per la prevenzione primaria di questo tipo di tumore, lo stesso non è chiaro per la sua recidiva dopo trattamenti per combattere il tumore. I dati relativi alla sopravvivenza

PIU’ VERDURA O FRUTTA?

Massimo Spattini
E’ ormai noto che ogni giorno bisognerebbe consumare almeno cinque porzioni di frutta e verdura. A quanto pare, tuttavia, è meglio se tutte e cinque queste porzioni siano di verdura. Uno studio pubblicato sul Journal of Epidemiology & Community Health ha esaminato il rapporto tra l’alimentazione di 65.226 cittadini britannici e la durata della loro

DOLCIFICANTI ARTIFICIALI: AIUTANO DAVVERO A PERDERE PESO?

Massimo Spattini
Milioni di persone consumano dolcificanti artificiali, sia nel loro caffè mattutino, che, forse meno consapevolmente, quando consumano uno dei tanti cibi e delle tante bevande che li contengono, come gelati, torte, yogurt e specialmente soft-drinks. Scoperti più di cento anni fa ormai, questi prodotti a basso o nullo contenuto calorico sono molto usati nelle diete

ALIMENTI E INTEGRATORI CHE SOSTENGONO IL SISTEMA IMMUNITARIO

Massimo Spattini
Ormai è iniziata la stagione fredda e anche l’influenza è alle porte; piuttosto che ricorrere alle cure farmaceutiche le quali più che altro alleviano i sintomi quando si è già influenzati, non sarebbe meglio riuscire a prevenire l’influenza? Esistono, infatti, diversi modi per rafforzare il sistema immunitario che vanno da una sana alimentazione, facendo alcune

ACIDO FOLICO

Massimo Spattini
Il folato è un componente essenziale di una dieta equilibrata e salutare ed è essenziale per numerose funzioni corporee. La carenza di folati è molto comune; diversi studi suggeriscono livelli di deficienza anche dell’85,5%. Le cause di questa carenza di folati vanno dalla dieta e stile di vita, a diversi meccanismi patologici e farmacologici. Proprio

QUANTO TEMPO SERVE PER RISTABILIRE IL GIUSTO MICROBIOTA INTESTINALE?

Massimo Spattini
Una delle domande più frequenti è il periodo di tempo necessario per ristabilire il giusto microbiota intestinale di una persona in seguito a modifiche nella dieta quotidiana. Molti potrebbero supporre che tali cambiamenti, che rappresentano un adattamento dei microrganismi intestinali ad una nuova dieta, potrebbero richiedere settimane o mesi. Senza dubbio, le persone sono ansiose

PRESSIONE ALTA: MALATTIE CARDIOVASCOLARI LEGATA AL DNA

Massimo Spattini
Secondo la The Heart Foundation le malattie cardiovascolari – tra cui le malattie coronariche, l’arresto cardiaco, l’ipertensione e l’ictus – fanno più morti di tutte le forme di cancro. Molte persone pensano che queste malattie siano causate solo da una cattiva alimentazione, quando, invece, sembra possa giocare un ruolo importante l’ereditarietà. Un importante studio che

NO ALLE BIBITE GASSATE PER VIVERE PIU’ A LUNGO

Massimo Spattini
Non sarebbe ancora meglio se gli alimenti che mangiamo oltre a migliorare il nostro aspetto fisico e la nostra composizione corporea aumentassero anche la durata della vita? Un recente studio pubblicato sul Nutrition Journal ha esaminato il rapporto tra 556 persone e i filamenti del loro DNA (più lunghi sono i filamenti, più aumenta la

ACIDI GRASSI OMEGA-3

Massimo Spattini
Uno studio del 2011 condotto dall’American Society for Nutrition ha scoperto che, quando un gruppo di 16 anziani in buona salute ha assunto olio di mais o acidi grassi della serie omega-3 per otto settimane, chi aveva ricevuto gli omega-3 ha mostrato un aumento della massa muscolare. Pertanto gli autori di questo studio consigliano di