LA SALUTE INTESTINALE
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OLYMPIAN’S – ottobre 2012 Come abbiamo detto nell’articolo precedente sulla disintossicazione, la conversione o biotrasformazione delle sostanze tossiche in metaboliti non tossici e la loro successiva eliminazione, sebbene coinvolga vari sistemi, avviene principalmente nel fegato e secondariamente nella parete della mucosa intestinale. L’intestino non è un semplice tubo nel quale introduciamo il cibo, che dopo meccanicistiche reazioni