LA STEVIA REBAUDIANA

Redazione
0
L’ACCADEMIA DEL FITNESS – Wellness & Anti-aging magazine – ottobre 2013 Dott. Giovanni Montagna Dott. Massimo Spattini     Lo stile di vita ed alimentare moderno si riflette nell’attuale e crescente tendenza a sviluppare sovrappeso e obesità. L’accumulo di grassi corporei e il corrispondente aumento di peso si manifestano in seguito ad uno squilibrio fra introito calorico
Read more

IL LATTE FA BENE AI MUSCOLI

Redazione
0
FITNESS MAGAZINE – settembre/ottobre 2013 Prima di addentrarmi nel merito dell’articolo, consapevole che questo tema susciterà  polemiche soprattutto da parte dei fautori di particolari diete che vengono spesso promosse nell’ambiente del fitness, quali la Paleo dieta, l’Evo dieta o le diete dei gruppi sanguigni, desidero fare una premessa: innanzitutto non esiste un approccio dietologico o  alimenti che
Read more

LE INTOLLERANZE ALIMENTARI

Redazione
0
NEW PARMA – nov/dic 2009 “…a mio parere è necessario che ogni medico sia un esperto della natura, e si sforzi di capire , se vuole fare il proprio dovere, che rapporto c’è tra l’uomo e i cibi e le bevande che consuma, e le sue attività, e quali sono gli effetti di ognuna di queste
Read more

LA DIETA DI MONTIGNAC

Redazione
0
California Sport & Fitness – ottobre 2002 Potrebbe il XXI° secolo segnare la fine della dieta? “Speriamo di si!” , dice il famoso “ammazza grasso” Michel Montignac. Dal momento della pubblicazione del “Metodo di Montignac per perdere peso” nel 1987, Montignac ha avuto un grande seguito tra attori, reali, disegnatori di moda, chef di livello mondiale,
Read more

MITI E CERTEZZE ALIMENTARI: LE PROTEINE

Redazione
0
California Sport & Fitness – aprile 2002 Senza ombra di dubbio le proteine sono la base di tutti i nutrienti: forniscono gli aminoacidi essenziali per formare gli enzimi e gli ormoni, permettono ai nervi ed alle cellule del cervello, di comunicare efficacemente tra di loro (tramite neurotrasmettitori) e sono necessarie per i processi di rigenerazione
Read more

MITI E CERTEZZE ALIMENTARI: I GRASSI

Redazione
0
California Sport & Fitness – marzo 2002 Prendiamo  in considerazione un nutriente che è vittima di numerosi pregiudizi alimentari: il grasso alimentare! Noi purtroppo siamo tutt’ora vittime di un atteggiamento di demonizzazione nei confronti dei grassi che non corrisponde a verità. Sfortunatamente molti specialisti dell’alimentazione ma soprattutto i fanatici del Fitness non hanno tenuto conto
Read more

MITI E CERTEZZE ALIMENTARI: I CARBOIDRATI

Redazione
0
California Sport & Fitness – febbraio 2002 Cibi “no fat” che ingrassano, i segreti del fruttosio, dei cornflakes e del  pane bianco: è ora di fare chiarezza su alcune bugie alimentari in arrivo dagli Stati Uniti. Nel campo dell’alimentazione siamo bombardati da informazioni; infatti tutti i giornali e le riviste, non solo quelle dedicate al
Read more

L’INDICE GLICEMICO

Redazione
0
Sportman & Fitness – dicembre 2000 Occorre ricordare che i glucidi si distinguono in semplici e complessi in quanto la disponibilità energetica dei primi è rapida mentre quella dei secondi è lenta, ma il problema è più complesso in quanto, pur essendo vero che il consumo eccessivo di mono e disaccardi può produrre effetti sfavorevoli sull’elevazione
Read more

CARBOBOOM: riso, patate e maltodestrine

Redazione
0
California Sport & Fitness – aprile 2001 Ormai non è una novità: i carboidrati sono la nostra fonte energetica principale e vengono trasformati in glucosio dal nostro organismo fornendo 4 calorie per grammo. I carboidrati assicurano una fonte immediata di energia (glucosio) ed un serbatoio di carburante di pronto uso (glicogeno). Il glucosio viene utilizzato
Read more
Bowl of Buddha, The concept of a healthy diet: grilled chicken,
Alimentazione

DIETA 40-30-30 – FAT BURNING NUTRITION (1°)

Redazione
2
FAT BURNING NUTRITION Il libro “Zone diet” di Barry Sears edito nel 1995, è diventato un best-seller e tratta di una dieta che rivaluta l’importanza dei grassi nell’alimentazione. Dopo circa 4 anni di diffusione di questa dieta ci sono stati risultati molto incoraggianti ed una sua derivazione, la dieta 40-30-30 è stata addirittura definita “fat
Read more
© MASSIMO SPATTINI 2026 - P.IVA 01878160348
Close

Share this video