PIU’ PESCE PER DIMAGRIRE

Massimo Spattini
La leptina è un ormone prodotto dal tessuto adiposo in quantità proporzionale ad esso. Viene prodotta quando aumentiamo molto di peso o quando consumiamo cibi troppo calorici, e la sua funzione è quella di sopprimere l’appetito. E’ noto che nei soggetti obesi i livelli di leptina sono superiori alla norma, questo indica una disfunzionalità dell’ormone

STRESS E PATOLOGIE AUTOIMMUNI

Massimo Spattini
Un nuovo studio ha messo in luce la possibile correlazione tra stress e patologie di tipo autoimmune. Negli ultimi anni la ricerca ha dimostrato come lo stress possa portare progressivamente all’insorgenza di diversi disturbi e problematiche alla salute, fino allo sviluppo di vere e proprie patologie. In particolare, questo studio osservazionale, pubblicato su JAMA, ha

BASSI LIVELLI DI COLESTEROLO E TRIGLICERIDI SONO ASSOCIATI AD UN RISCHIO DI MORTALITÀ AUMENTATO DEL 99% DOPO UN ATTACCO DI CUORE

Massimo Spattini
Sono fermamente convinto che il 50% di ciò che si apprende durante il classico corso di Medicina sia sbagliato. Esagerazione? Direi di no, in quanto da sempre viene insegnato che il colesterolo alto è da considerarsi un fattore di rischio per le malattie cardiache così come un alto livello di trigliceridi. Nella mente di ogni

LA RICERCA SCIENTIFICA LO AFFERMA: LA CREATINA NON ALTERA LA FUNZIONALITA’ RENALE

Massimo Spattini
La creatina è un integratore molto diffuso in ambito sportivo. La molecola è composta da tre amminoacidi: glicina, arginina e metionina, quindi quando abbiamo a disposizione sufficienti quantità di questi amminoacidi, il nostro organismo è in grado di sintetizzarla, ma possiamo anche assumerla attraverso gli alimenti (la carne) o sotto forma di integratore. L’utilizzo della

LA MEMORIA EPIGENETICA SI TRAMANDA ATTRAVERSO LE GENERAZIONI

Massimo Spattini
Uno dei più importanti dogmi della genetica ci insegna che tutte le principali informazioni genetiche che possediamo risiedono nei nostri geni, sottoforma di DNA, il quale viene tramandato di generazione in generazione. In aggiunta, negli ultimi anni la ricerca si è concentrata molto sullo studio dell’epigenetica, ovvero la scienza che studia l’effetto che il nostro