Fitness man and woman workout with jumping rope
ABSTRACT

LINEE GUIDA NUTRIZIONALI PER LO SPORT

Massimo Spattini
L’American College of Sport Medicine (ACSM) ha dato le seguenti raccomandazioni per ottimizzare la nutrizione negli atleti in attività: Consumare un adeguato quantitativo di calorie durante allenamenti ad alta intensità o di lunga durata Avere un’alimentazione varia aiuta a mantenersi in salute La composizione corporea ideale dipende da sesso, età, genetica e sport. I carboidrati
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Fresh carrot juice
ABSTRACT

LA CAROTA – UN “SUPERFOOD”

Massimo Spattini
Appartenente alla famiglia delle ombrellifere, la carote è un ortaggio ideale per innumerevoli piatti sostanziosi, così come per un pratico spuntino croccante. Si consiglia di mangiare carote con moderazione perché contengono un elevata quantità di zucchero. Tuttavia, se consumato come parte di una dieta sana e completa, le sostanze nutritive contenute nelle carote sono in
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Small – Cartolina + Ciro – Pres. Roma 23-06-2016.
EVENTI

23 GIUGNO – Ore 19.30 – ROMA – Presentazione del libro “ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE PER LO SPORT E LA PERFORMANCE FISICA”

Massimo Spattini
GIOVEDI’  23 GIUGNO – Ore 19.30 ROMA AQUANIENE SPORT CLUB  – Viale della Moschea, 130  INGRESSO LIBERO   Tavola rotonda “L’INTEGRAZIONE ALIMENTARE PER LO SPORT E LA SALUTE”   Partecipano: Marco Tullio Cau (responsabile A.M.I.A. Lazio), Ciro di Cristino (Direttore tecnico AFFWA), Adolfo Panfili (presidente A.I.M.O.), Maria Santulli (responsabile U.O. Policlinico Univ. Umberto 1° – La
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ABSTRACT

BENEFICI DELLE DIETE SEMIELEMENTARI: UN’AMPIA SINTESI DELLA LETTERATURA

Massimo Spattini
Al fine di elaborare una revisione critica e di riassumere i risultati nutrizionali e salutari delle formulazioni semielementari ottenuti in varie popolazioni di pazienti nutrizionalmente vulnerabili che non sono in grado di ricevere una nutrizione adeguata da diete orali standard, è stata condotta una completa ricerca dalla letteratura del database PubMed e Embase. Sono stati
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Nahrungsmittel – Eiwei
ABSTRACT

I NUTRIZIONISTI RACCOMANDANO UNA MAGGIORE ASSUNZIONE DI PROTEINE

Massimo Spattini
L’USDA Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda un apporto di proteine di 0,8 grammi per kg di peso corporeo. Recenti ricerche condotte su anziani, persone che cercano di perdere peso e atleti suggeriscono che l’apporto di proteine raccomandato dovrebbe essere superiore. Un studio di Stuart Phillips e collaboratori dell’università McMaster del Canada ha concluso che
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CartolinaSpattini-modificato Cinzia
EVENTI

3 GIUGNO – Ore 16.00 – RIMINIWELLNESS – Presentazione del libro “ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE PER LO SPORT E LA PERFORMANCE FISICA”

Massimo Spattini
VENERDI’ 3 GIUGNO – Ore 16.00 Presso l’Agorà FOODWELL – Hall Sud   Presentazione del libro “ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE PER LO SPORT E LA PERFORMANCE FISICA” con il Dr. Massimo Spattini   DIMOSTRAZIONE DI UN ALLENAMENTO DI CROSSFIT con il campione italiano Stefano Migliorini   SHOW COOKING con Martina Barbaro e lo Chef di Nutrizione
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Human internal organs
ABSTRACT

L’ASSE METABOLICO TRA INTESTINO E MICROBIOTA: UN CRITICO RAPPORTO DI SIMBIOSI

Massimo Spattini
La simbiosi che si instaura tra batteri ed intestino gioca un ruolo critico nella salute metabolica, soprattutto nei mammiferi. I metaboliti microbici rappresentano infatti messaggeri chiave nel complesso processo di comunicazione tra microbiota intestinale ed il loro ospite. I recenti progressi nella caratterizzazione del microbioma intestinale e i meccanismi coinvolti in questa simbiosi, hanno consentito
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TESTATA sito 1
NEWS

ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE PER LO SPORT E LA PERFORMANCE FISICA

Massimo Spattini
La maggior parte delle persone che praticano un’attività fisica regolare segue una dieta e utilizza gli integratori alimentari per migliorare le proprie prestazioni, trovando sul mercato un elevato numero di proposte tra cui non è sempre facile scegliere. Questo libro mostra come migliorare la performance sulla base di solide evidenze scientifiche e in totale sicurezza.
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Football player
ABSTRACT

L’IMPORTANZA DELLE VITAMINE PER I CALCIATORI

Massimo Spattini
Il calcio oltre ad essere uno degli sport più giocato al mondo presenta anche una certa complessità dovuta al fatto che il successo dipende dalle capacità tecniche, tattiche e fisiche dei giocatori. Gli studi per migliorare le prestazioni dei calciatori si sono spesso focalizzati sulla tecnica e la tattica. Tuttavia, l’alimentazione è uno dei fattori
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