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Bacche di Goji, i benefici per mamme e bambini.

Massimo Spattini
Il consumo di questi piccoli frutti dalle preziose proprietà antiossidanti e benefiche per la salute è ormai sempre più diffuso e consigliabile a tutti, nelle giuste dosi. E’ un piccolo arbusto che fa parte della famiglia dei pomodori, melanzane e peperoni, proveniente da molto, molto lontano: dalle montagne del Nepal, dell’Himalaya e della Mongolia, tuttavia, le

Gli antiossidanti bloccano alcuni vantaggi dell’allenamento

Massimo Spattini
  Uno dei modi in cui il muscolo cresce è attraverso l’azione dell’ormone insulino simile1 (IGF-1). L’esercizio fisico  del muscolo produce IGF-1, che stimola ulteriore crescita muscolare. Ricerche di laboratorio hanno dimostrato che la produzione di radicali liberi è fondamentale per la funzione del IGF-1. Quando vengono assunti antiossidanti alle cellule muscolari in laboratorio, la