ABSTRACT

Problemi di memoria con lo zucchero.

30 Giugno 2015

Massimo Spattini

Molti scienziati sono convinti che lo zucchero sia come una vera e propria droga, che provoca dipendenza e diversi altri problemi di salute. A tutto questo, si aggiungerebbe il rischio di problemi cognitivi come la perdita di memoria che può interessare chi presenta alti livelli di zuccheri nel sangue, anche se non ha problemi di

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ABSTRACT

Succhi di frutta: possono causare problemi cardiaci.

22 Giugno 2015

Massimo Spattini

L’assunzione quotidiana di succhi di frutta industriali può causare seri problemi al cuore. Lo studio che mette in dubbio la salubrità di certi ingredienti in un prodotto che dovrebbe essere naturale Succo di frutta. La frase rievoca subito qualcosa di straordinariamente genuino e naturale. E un tempo forse era davvero così. Oggi però le cose

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ABSTRACT

Diabete, si punta l’attenzione sulle cellule delta.

12 Giugno 2015

Massimo Spattini

Da quando si parla di diabete, in epoca moderna, l’attenzione si fissa sulle cellule beta del pancreas nel caso in cui si debbano definire i danni legati alla patologia. Ora però si scopre che queste unità cellulari non sarebbero le uniche ad essere in qualche modo “chiamate” in causa nel meccanismo patogenetico della malattia. Le

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ABSTRACT

I fiocchi d’avena proteggono cuore e linea.

27 Maggio 2015

Massimo Spattini

I cereali integrali, in particolare l’avena, svolgono un importante ruolo nella salute cardiovascolare e nella salute metabolica. Spesso sono le cose più semplici quelle che fanno veramente bene alla salute. È il caso dell’avena che, quando assunta in fiocchi, sembra offrire molti benefici dal punto di vista salutare. Secondo un recente studio pubblicato sul British Journal

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