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ABSTRACT

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ABSTRACT

Tutti i segreti del licopene

Massimo Spattini
Se ne parla molto in chiave di prevenzione antitumorale, soprattutto per il carcinoma della prostata ma non solo. Per questo il licopene è una sostanza che sta balzando sempre di più all’attenzione di chi si occupa di chemioprevenzione, visti i risultati di numerosi studi epidemiologici che sembrano confermare l’effettiva attività protettiva del composto. Non limitandola
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Un’alga contro il colesterolo

Massimo Spattini
L’elevato livello di colesterolo nel siero è considerato un fattore di rischio per le malattia cardiovascolari (CVD).Un recente studio in doppio cieco randomizzato controllato con placebo è stato condotto per verificare l’ipotesi che una dose giornaliera di Chlorella possa migliorare il profilo lipidico sierico attraverso il miglioramento della concentrazione sierica di carotenoidi nei soggetti moderatamente
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Davvero si può essere ipersensibili al glutine?

Massimo Spattini
In una lettera che riporta una questione posta da una lettrice si cerca di fare il punto sul quadro della possibile ipersensibilità al glutine. E purtroppo ci si accorge che questa situazione è ancora da definire completamente nelle sue caratteristiche, a partire dal profilo diagnostico e terapeutico. Infatti se è vero che esiste il modo
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Non solo sonno, melatonina anticancro?

Massimo Spattini
Per ora è solo un’ipotesi di lavoro sperimentale. Ma sui topi la melatonina ha dimostrato di poter prevenire la comparsa del tumore della prostata e soprattutto di inibire la neoangiogenesi tumorale, necessaria per lo sviluppo della neoplasia. E’ quando dimostra uno studio apparso su Journal of Pineal Research e condotto da ricercatori dell’Università Statale di
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Le buone azioni del melograno

Massimo Spattini
  Capita spesso che una ricerca dimostri l’utilità di un determinato alimento nella prevenzione o come coadiuvante nel trattamento di un particolare quadro patologico. Ma è davvero raro individuare in un unico cibo tante proprietà potenzialmente benefiche per l’organismo umano. Questa situazione si verifica però quando si parla del melograno. L’elenco dei potenziali benefici è
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Le proteine per il controllo dell’appetito

Massimo Spattini
Le proteine ​​nella dieta risultano essenziali soprattutto quando si controlla il peso per il lungo periodo, poiché  aiutano a sopprimere l’appetito tra i pasti. Gli aminoacidi delle proteine ​​vengono convertite in zucchero nel sangue dal fegato da un processo chiamato gluconeogenesi. Inoltre, amminoacidi  specifici come la leucina innescano vie biochimiche che hanno un profondo  effetto
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Evitare la carne cotta alla griglia

Massimo Spattini
  Alcuni studi recenti suggeriscono un’associazione tra il consumo di carni alla griglia e una elevata incidenza di cancro del colon-retto. Gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) sono sostanze che si possono formare quando le carni vengono cotte a temperature molto elevate, come sul barbecue molto comune nel giardino di casa. I.M.P.L.V.O. Ferreira, della Universidade do
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Chronobiology and obesity: Interactions between circadian rhythms and energy regulation.

Massimo Spattini
Recent advances in the understanding of the molecular, genetic, neural, and physiologic basis for the generation and organization of circadian clocks in mammals have revealed profound bidirectional interactions between the circadian clock system and pathways critical for the regulation of metabolism and energy balance. The discovery that mice harboring a mutation in the core circadian
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Il DHEA aumenta il Testosterone libero

Massimo Spattini
Gli scienziati recentemente hanno studiato gli effetti conseguenti alla Supplementazione di DHEA che potrebbe limitare il calo post-workout degli ormoni anabolizzanti che si osservano dopo un allenamento ad alta intensità del tipo interval training ( HIIT ) . Liu e colleghi hanno pubblicato uno studio sul Journal of Applied Physiology , dove soggetti di età
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La Vitamina E rallenta le lesioni cerebrali

Massimo Spattini
Un mix di Tocotrienoli hanno dimostrato di essere neuroprotettivi in una serie di studi su cellule e animali. Kah Hay Yuen, dell’Università di Sains Malaysia (Malesia), e colleghi hanno arruolato 121 uomini e donne, dell’età superiore ai 35 anni, affetti da fattori di rischio cardiovascolare e con lesioni della materia bianca confermate da un esame
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