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Le proteine per il controllo dell’appetito

Massimo Spattini
Le proteine ​​nella dieta risultano essenziali soprattutto quando si controlla il peso per il lungo periodo, poiché  aiutano a sopprimere l’appetito tra i pasti. Gli aminoacidi delle proteine ​​vengono convertite in zucchero nel sangue dal fegato da un processo chiamato gluconeogenesi. Inoltre, amminoacidi  specifici come la leucina innescano vie biochimiche che hanno un profondo  effetto
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Evitare la carne cotta alla griglia

Massimo Spattini
  Alcuni studi recenti suggeriscono un’associazione tra il consumo di carni alla griglia e una elevata incidenza di cancro del colon-retto. Gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) sono sostanze che si possono formare quando le carni vengono cotte a temperature molto elevate, come sul barbecue molto comune nel giardino di casa. I.M.P.L.V.O. Ferreira, della Universidade do
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Chronobiology and obesity: Interactions between circadian rhythms and energy regulation.

Massimo Spattini
Recent advances in the understanding of the molecular, genetic, neural, and physiologic basis for the generation and organization of circadian clocks in mammals have revealed profound bidirectional interactions between the circadian clock system and pathways critical for the regulation of metabolism and energy balance. The discovery that mice harboring a mutation in the core circadian
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Il DHEA aumenta il Testosterone libero

Massimo Spattini
Gli scienziati recentemente hanno studiato gli effetti conseguenti alla Supplementazione di DHEA che potrebbe limitare il calo post-workout degli ormoni anabolizzanti che si osservano dopo un allenamento ad alta intensità del tipo interval training ( HIIT ) . Liu e colleghi hanno pubblicato uno studio sul Journal of Applied Physiology , dove soggetti di età
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La Vitamina E rallenta le lesioni cerebrali

Massimo Spattini
Un mix di Tocotrienoli hanno dimostrato di essere neuroprotettivi in una serie di studi su cellule e animali. Kah Hay Yuen, dell’Università di Sains Malaysia (Malesia), e colleghi hanno arruolato 121 uomini e donne, dell’età superiore ai 35 anni, affetti da fattori di rischio cardiovascolare e con lesioni della materia bianca confermate da un esame
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La creatina aumenta il testosterone attivo

Massimo Spattini
La creatina monoidrato incrementa la massa la forza e la potenza muscolare , di molti atleti . In un primo momento , gli scienziati credevano che la creatina funzionasse aumentando le fonti ad alta energia di creatina fosfato nel muscolo. Studi più recenti hanno dimostrato che gli integratori di creatina aumentano il reclutamento delle cellule
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Le Proteine difendono il fegato

Massimo Spattini
L’inattività fisica e le diete ad alto contenuto di grassi promuovono la steatosi epatica, una malattia che coinvolge l’infiammazione e l’accumulo di grasso nel fegato. Uno studio condotto in India ha mostrato che i pazienti con questa malattia beneficiavano del consumo di proteine ​​del siero del latte. Uomini e donne di mezza età hanno preso
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Sempre più high intensity training

Massimo Spattini
Un nuovo studio ha scoperto che un’ora di allenamento ad alta intensità ha gli stessi benefici di una camminata lunga 50 ore. Flinders della Adelaide University ha misurato i risultati di 620 adulti sottoposti ad un  programma di sei settimane di allenamento ad  alta o moderata intensità. Il Dott. Lynda  Norton afferma che; “La maggior
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decadimento cognitivo legato all’invecchiamento

Massimo Spattini
  Variazioni delle abilità cognitive , spesso fanno parte del processo di invecchiamento , ma i nuovi dati suggeriscono che alcune caratteristiche del lavoro svolto durante gli anni possono contribuire a moderare il declino cognitivo che a volte si osserva quando si va in pensione. Gwenith G. Fisher , presso l’Università del Michigan ( Michigan
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strawberries with leaf and flowers
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Le fragole contro il colesterolo

Massimo Spattini
Molti studi suggeriscono che una maggiore assunzione di flavonoidi, in particolare di bacche sono collegati con una riduzione dei rischi di malattie cardiovascolari. A. Basu, da Oklahoma State University (Oklahoma, USA), e colleghi hanno somministrato una bevanda contenente polvere di fragola liofilizzata (50 grammi / die), a 60 soggetti (età media 49 anni, BMI medio
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