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ABSTRACT

TI DISTRAI? FORSE HAI MANGIATO TROPPI GRASSI SATURI

Redazione
Il mondo dell’industria alimentare lo sa da tempo: i grassi saturi danno palatabilità, morbidezza e rendono le pietanze irresistibili. Purtroppo, eccedendo con questi grassi, si rischia di incorrere in malattie cardiovascolari, ictus e diabete. Una recentissima ricerca suggerisce ora che mangiare anche un solo pasto ricco di grassi saturi può ostacolare pure la capacità di

La dieta MIND : tenetela a mente

Redazione
L’ictus cerebrale rappresenta la seconda causa di morte a livello mondiale e la terza nei Paesi avanzati economicamente, dopo le malattie cardiovascolari e i tumori. In Italia ogni anno si verificano poco meno di 200.000 casi di ictus. L’ictus è più frequente dopo i 55 anni, e la sua prevalenza raddoppia successivamente a ogni decade: nel

INTEGRATORI PER GLI OVER 65: I 4 MOSCHETTIERI

Redazione
Sempre più spesso capita che persone non più giovani ricerchino quali integratori assumere, fra tutti quelli disponibili sul mercato, per ottimizzare la loro salute. Bene, proviamo ad esporre perché i seguenti supplements, li possiamo considerare i 4 moschettieri in difesa e supporto della salute di chi ha ormai superato la boa dei sessant’anni. Vitamine del

L’IMPORTANZA DEL RIPOSO

Redazione
IL RIPOSO FAVORISCE LA CRESCITA MUSCOLARE E AIUTA IL SISTEMA IMMUNITARIO I bodybuilders conoscono bene l’importanza di un riposo e un recupero adeguati per costruire i muscoli, ma non è l’unico vantaggio. L’esercizio eccessivo e un periodo di recupero non adatto distruggono il sistema immunitario, rendendoci più facilmente soggetti a raffreddore e influenza, se non

UTILIZZARE I GRASSI A SCOPO ENERGETICO

Massimo Spattini
Durante l’attività fisica le due fonti primarie di energia per il muscolo sono i carboidrati e i grassi. Durante l’esercizio fisico a bassa e moderata intensità, i grassi costituiscono il combustibile primario. L’esercizio fisico ad alta intensità interferisce con i processi enzimatici, a causa dell’accumulo di acido lattico e di alcuni metaboliti glicolitici, che “bruciano”

CITRULLINA E LICOPENE – I BENEFICI DELL’ANGURIA

Massimo Spattini
L’Anguria (Citrullus lanatus L.) proviene da aride regioni dell’Africa meridionale, e il suo frutto contiene una grande quantità di aminoacido citrullina, efficiente “scavenger” del radicale idrossile. La citrullina è implicata nella produzione di ossido nitrico (NO) nell’endotelio umano con potenziali benefici per la salute, tra cui vasodilatazione e funzioni antiossidanti. Tuttavia, il metabolismo della citrullina

IL RUOLO DELLA VITAMINA D NEL CONTROLLO GLICEMICO

Massimo Spattini
Diversi studi hanno evidenziato come animali carenti in vitamina D, dopo supplementazione, abbiano significativamente ridotto i livelli di infiammazione e migliorato la sensibilità insulinica (1). Studi su persone hanno anche mostrato che la supplementazione di vitamina D è efficace nel controllo della glicemia e in altre alterazioni metaboliche – specialmente in persone carenti di questa

VITAMINA D e COVID-19

Massimo Spattini
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Sempre più spesso si sente parlare di integratori in grado di potenziare il sistema immunitario e tra questi non può mancare la vitamina D. Il suo effetto protettivo contro il coronavirus è stato oggetto di molti studi, anche perché se questa vitamina è in grado di  proteggerci da raffreddori e influenza, perché non dovrebbe contrastare