TI DISTRAI? FORSE HAI MANGIATO TROPPI GRASSI SATURI
Il mondo dell’industria alimentare lo sa da tempo: i grassi saturi danno palatabilità, morbidezza e rendono le pietanze irresistibili. Purtroppo, eccedendo con questi grassi, si rischia di incorrere in malattie cardiovascolari, ictus e diabete. Una recentissima ricerca suggerisce ora che mangiare anche un solo pasto ricco di grassi saturi può ostacolare pure la capacità di