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LA MEDICINA MITOCONDRIALE ED IL RUOLO EPIGENETICO DELL’ALIMENTAZIONE E DELLA NUTRACEUTICA

2 Gennaio 2019

Massimo Spattini

Il mitocondrio è l’organello cellulare che consente la glicolisi aerobica e permette all’organismo di utilizzare l’ossigeno per produrre grandi quantità di energia sotto forma di ATP. Di conseguenza una buona funzionalità mitocondriale è necessaria per metabolizzare al meglio e completamente tutti i nutrienti producendo H2O e anidride carbonica. E’ ovvio, quindi, che una disfunzione mitocondriale

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I TURNI DI NOTTE E SCORRETTI STILI DI VITA AUMENTANO IL RISCHIO DI DIABETE

26 Dicembre 2018

Massimo Spattini

I turni notturni di lavoro e uno stile di vita malsano sembrano avere un effetto additivo sulla probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2 e le donne, turniste e che non seguono un corretto stile di vita, hanno un rischio maggiore rispetto al solo impatto di entrambi i fattori; questo è il risultato di

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LE MELE AIUTANO IL DIMAGRIMENTO

13 Dicembre 2018

Massimo Spattini

Le mele apportano molteplici benefici che possono essere attribuiti principalmente al loro potenziale antiossidante e all’effetto positivo sulla salute cardiovascolare, tra cui la regolazione della glicemia, come pubblicato in un recente studio su Food Chemistry. Le mele contengono fibre e composti fenolici in grado di aiutarci a proteggerci da molte malattie. Il contenuto di fibre

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DIGIUNO INTERMITTENTE: UPDATE

8 Dicembre 2018

Massimo Spattini

In letteratura scientifica sono presenti numerosi studi che hanno dimostrato i diversi benefici della pratica del digiuno intermittente. Ricerche effettuate su topi e uomini sovrappeso hanno riportato dei benefici in termini di perdita di peso e ricomposizione corporea, pressione sanguigna, livelli di colesterolo, glicemia, apportando in ultima analisi degli effetti benefici sulla salute a breve

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CAFFEINA: PERFORMANCE SPORTIVA E SALUTE

24 Novembre 2018

Massimo Spattini

Bere caffè può apportare diversi benefici in termine di salute e di performance sportiva: la caffeina è in grado di stimolare il metabolismo, di elevare i livelli di testosterone, di ridurre il rischio cardiovascolare e di migliorare la regolazione della glicemia nel sangue. Uno studio condotto dalla Harvard University ha riportato che il consumo di

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DEPRESSIONE INVERNALE: INDIVIDUATO UN NUOVO GENE RESPONSABILE

20 Novembre 2018

Massimo Spattini

Fine delle vacanze estive, ritorno alla solita routine lavorativa, il sole diventa meno caldo, le giornate si accorciano, fa buio prima… senza neanche accorgersene è arrivato l’inverno. È molto comune, in questa fase di transizione e di cambiamento di clima e orario, sentirsi stanchi, affaticati e sperimentare un forte calo dell’umore. Sono molte le persone

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DIMAGRIMENTO E METABOLISMO: BRUCIAMO PIU’ CALORIE ALLA SERA

17 Novembre 2018

Massimo Spattini

Non importa quale sia l’attività che stai svolgendo: che tu stia seduto alla scrivania, al parco o in palestra, brucerai più calorie al calar della sera. A parità dell’attività svolta, infatti, si brucia un numero maggiore di calorie nelle ore serali. Questo è quanto affermato da un gruppo di scienziati del Brigham Women’s Hospital in

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VISUALIZZARE LA PROPRIA VITTORIA: UN BOOST PER IL TESTOSTERONE

15 Novembre 2018

Massimo Spattini

Era già noto che in seguito ad una vittoria i livelli di testosterone subiscono un incremento, tuttavia non era ancora stato chiarito il motivo alla base di tale fenomeno: una risposta dipendente dallo sforzo fisico richiesto per vincere o forse dalla sola convinzione di essere i migliori? Ebbene, dall’ultimissimo studio condotto dall’Università di Cambridge, è

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EFFETTO SORPRESA: NUOVI STIMOLI PER IL CERVELLO E SENSAZIONE DI BENESSERE

14 Novembre 2018

Massimo Spattini

Fin dalla nascita osserviamo ciò che ci circonda per creare nella nostra testa un modello della che realtà che ci consente di ordinare e categorizzare le informazioni che riceviamo; il nostro cervello continuamente confronta la realtà con il nostro modello e quando c’è qualche discrepanza scatta la sorpresa. Questo è il motivo per cui i

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LE RUGHE CI DANNO INFORMAZIONI SULLA NOSTRA SALUTE CARDIOVASCOLARE

12 Novembre 2018

Massimo Spattini

Le rughe che compaiono sul nostro volto negli anni non sono solo il segno dell’avanzare dell’età, ma possono fornirci qualche informazione importante sulla nostra salute. Secondo uno studio condotto presso il Centro Ospedaliero Universitario di Tolosa, le persone che hanno rughe numerose e profonde potrebbero avere un maggior rischio di incorrere in malattie cardiovascolari. Lo

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