PROGESTERONE PER LA CURA DEL TUMORE AL SENO

Massimo Spattini
Il tumore al seno è un cancro maligno che si sviluppa a partire dalle cellule della mammella che possono crescere e replicarsi sino ad invadere i tessuti circostanti diffondendosi anche in aree distanti del corpo. La malattia rappresenta il 29% di tutti i tumori che colpiscono le donne. Nei tumori influenzati dagli ormoni femminili come

LO STRESS ABBATTE LA DIETA

Massimo Spattini
Si sa, sotto stress le persone che cercano di perdere peso hanno grandi problemi nel controllo della fame e sono invece più portate al consumo di cibi dolci, dannosi per l’organismo. Ricercatori di uno studio condotto in Svizzera presso l’Università di Zurigo, hanno sottoposto a 51 giovani uomini che seguivano una dieta e stavano cercando

I BENEFICI DELL’OLIO DI COCCO

Massimo Spattini
Sembra che negli ultimi anni sia scoppiata una vera e propria moda sul consumo del cocco sia nel mondo del fitness che in cucina e sempre più studi confermano i benefici per la salute offerti dell’acqua di cocco, olio di cocco, ecc. Uno studio sugli animali pubblicato sulla rivista PLOS ONE ha analizzato le differenze

FRUTTI DI BOSCO: SNACK LEGGERO E SALUTARE

Massimo Spattini
Oltre ad essere poveri di zuccheri e calorie, contenere molte fibre ed essere tra gli alimenti più ricchi di antiossidanti, i frutti di bosco sono un ottimo alleato nella lotta contro il grasso in eccesso. Uno studio pubblicato sulla rivista Appetite ha messo a confronto due snack pomeridiani e cioè frutti di bosco misti ed

BIOCHIMICA ED ENDOCRINOLOGIA – ALIMENTAZIONE NELL’ATTIVITA’ FISICA – Workshop Onsite & Webinar – 16 gennaio 2016

Massimo Spattini
Il Workshop fa  parte del Corso di EDUCATORE ALIMENTARE. E’ possibile iscriversi anticipatamente a tutto il corso, oppure di volta in volta ai singoli workshop. E’ disponibile la partecipazione onsite oppure webinar Descrizione: Gli alimenti non servono solo per apportare calorie, all’interno dell’organismo possono modificare l’ambiente ormonale rendendolo più favorevole o sfavorevole all’obbiettivo che una persona

SE SEI STRESSATO MEGLIO IL LETTO CHE LA PALESTRA.

Massimo Spattini
Ormai si sente parlare di stress ovunque: impegni familiari o lavorativi, ritmi esagerati, pause troppo brevi, incarichi, doveri e responsabilità… ci portano molto spesso a non trovare tempo per noi stessi, a mangiare velocemente e male e ad essere provati dalla mancanza di sonno. Uno studio condotto presso la School of Medicine and Biomedical Sciences

CIBO E DOLORE

Massimo Spattini
Tra cibo e dolore esiste una stretta relazione. Laddove esiste dolore si ha un stato infiammatorio. Se si assumono cibi che intossicano si favorisce l’infiammazione, se invece ci si alimenta con cibi contenenti antiossidanti e nutrienti utili al metabolismo cellulare, la si contrasta. Se la differenza tra l’apporto di cibi cattivi e cibi buoni supera

BRUCIA IL GRASSO CON LE PROTEINE A COLAZIONE!

Massimo Spattini
Secondo una ricerca condotta presso la University of Missouri – Columbia, assumere amminoacidi la mattina presto può predisporre il corpo a bruciare grasso per tutta la giornata. Gli scienziati hanno sottoposto a soggetti test due tipi di colazione: una povera di proteine (13g) ed una ricca di nutrienti (35g) e ne hanno confrontato gli effetti.

VUOI STIMOLARE LA CRESCITA MUSCOLARE? SALTA!

Massimo Spattini
Un recente studio ha dimostrato che aggiungendo un esercizio per la potenza alla fine dell’allenamento per le gambe, è un ottimo modo per aumentare la concentrazione di testosterone e quindi, stimolare la crescita muscolare. Un gruppo di scienziati della AUT University (Nuova Zelanda) ha misurato i livelli di testosterone di alcuni atleti dopo aver fatto

DIETA DI ELIMINAZIONE

Massimo Spattini
L’esistenza delle intolleranze alimentari, che in realtà sarebbe bene definire “allergie ritardate”, è senz’altro ormai riconosciuta anche dagli allergologi. Il problema è però la possibilità di usare dei test diagnostici realmente convalidati scientificamente. Nel variegato panorama di proposte rientrano il vegatest, i test chinesiologci, i test palpatori, il DRIA test, il test citotossico e la