anguria
ABSTRACT

La potenza dell’anguria.

Massimo Spattini
L’anguria è della famiglia delle Cucurbitacee che comprende frutti come melone, zucca e simili che crescono appoggiati al terreno. Le angurie o cocomeri possono essere di forma ovoide, quasi rettangolari o di forma sferica, la buccia di colore verde scuro, con strisce e chiazze bianche. La sua polpa normalmente è di un colore rosso luminoso,
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celiachia
ABSTRACT

Prevalence of Abnormal Liver Function Tests in Celiac Disease and the Effect of a Gluten-Free Diet in the US Population.

Massimo Spattini
Guidelines recommend routine screening of liver function tests (LFTs) in patients diagnosed with celiac disease (CD). However, little is known about the prevalence of liver disorders in CD outside of Europe. Our aims were to estimate the prevalence of LFT abnormalities in CD and to evaluate the effect of a gluten-free diet (GFD) on LFTs.
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ABSTRACT

Luce solare: la medicina gratuita più potente.

Massimo Spattini
La luce del sole è l’alimento più importante per l’essere umano, capace di nutrire e di mantenere in salute il corpo fisico, l’energia vitale, le emozioni e i pensieri. Quando la nostra relazione con questa fonte di vita si altera viene compromesso l’equilibrio interno dell’individuo e di riflesso anche la sua relazione con l’ambiente esterno. Noi siamo esseri
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Clock and DNA
ABSTRACT

Circadian Regulation of Lipid Mobilization in White Adipose Tissues.

Massimo Spattini
In mammals, a network of circadian clocks regulates 24-h rhythms of behavior and physiology. Circadian disruption promotes obesity and the development of obesity-associated disorders, but it remains unclear to which extent peripheral tissue clocks contribute to this effect. To reveal the impact of the circadian timing system on lipid metabolism, blood and adipose tissue samples from wild-type, ClockD19, and Bmal12/2 circadian mutant
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Wooden bowl of cashew nuts from above. On dark wood.
ABSTRACT

Gli anacardi: antidepressivo naturale.

Massimo Spattini
  Due manciate di anacardi sono l’equivalente terapeutico di una dose di Prozac. All’interno del tuo organismo, l’aminoacido essenziale L-triptofano, è composto dalla niacina in grado di ridurre l’ansia e indurre la sonnolenza. La cosa più importante è che il triptofano è costituito anche dalla serotonina, uno dei più importanti neurotrasmettitori del nostro corpo. La serotonina dà una sensazione di relax e
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ABSTRACT

Beyond muscle hypertrophy: why dietary protein is important for endurance athletes1.

Massimo Spattini
Recovery from the demands of daily training is an essential element of a scientifically based periodized program whose twin goals are to maximize training adaptation and enhance performance. Prolonged endurance training sessions induce substantial metabolic perturbations in skeletal muscle, including the depletion of endogenous fuels and damage/disruption to muscle and body proteins. Therefore, increasing nutrient availability (i.e., carbohydrate
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ABSTRACT

Dieta disintossicante ed antinfiammatoria per il corretto funzionamento del nostro organismo.

Massimo Spattini
Ripeteremo fino alla nausea che un’alimentazione sana può fare veramente molto da un punto di vista terapeutico. Spesso, infatti, non ce ne accorgiamo ma gran parte delle malattie e delle condizioni di malessere, come il reflusso gastrico, la mancanza di energia, la difficoltà a riposare bene, sono dovute a uno stato infiammatorio del nostro organismo. Per questo
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