Baby and his mother
ABSTRACT

L’influenza della dieta materna sui geni dei figli

Massimo Spattini
La dieta della madre prima del concepimento può alterare in modo permanente l’espressione dei geni del nascituro, con una possibile significativa influenza sul suo stato di salute: il sorprendente risultato è pubblicato in un articolo apparso sulla rivista “Nature Communications” da un gruppo di ricercatori della London School of Hygiene & Tropical Medicine, guidati da
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ABSTRACT

L’alcol attacca il cervello: ecco la prova fotografica

Massimo Spattini
Da tempo si sa che l’abuso di alcol può avere effetti pesantissimi sulla salute dei neuroni. Ora però arriva addirittura la prova “principe” per spiegare quanto avviene all’interno del cervello e quindi chiarire l’azione degli alcolici: vere e proprie “fotografie” di aree cerebrali dimostrano infatti come il consumo di alcol modifichi la struttura neuronale, compromettendo
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ABSTRACT

Probiotici, le speranze per l’impiego del futuro

Massimo Spattini
L’ipotesi di lavoro è sicuramente affascinante. Trovare risposte possibili per favorire la risposta ad una serie di patologie dai meccanismi del tutto diversi con un unico “atto terapeutico”: modificare il microbioma, ovvero quell’insieme di batteri che costituiscono il patrimonio vivente all’interno del nostro tubo digerente. La scienza sta lavorando, nella stragrande maggioranza dei casi siamo
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Dieta COM.Copertina anteriore
Interviste

INTERVISTA AL DR. MASSIMO SPATTINI – evolutamente.it –

Massimo Spattini
E’ con grande piacere che accogliamo sulle pagine di www.evolutamente.it ildott. Massimo Spattini, Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell’Alimentazione Specialista in Medicina dello Sport, atleta e autore di libri importanti, come i recenti “La Dieta COM e il dimagrimento localizzato” e “Antiaging e lo stile di vita integrato” entrambi editi da Tecniche Nuove. Sempre in
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ABSTRACT

Allenare i grandi muscoli con i pesi liberi

Massimo Spattini
L’allenamento con i pesi liberi e con le macchine non sono la stessa cosa, anche quando si allena lo stesso gruppo di muscoli. Ad esempio, lo squat e il leg press appaiono simili, ma lo squat è un esercizio a catena cinetica chiusa mentre il leg press è a catena aperta. La catena cinetica chiusa
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ABSTRACT

Consumo di pesce e Mercurio

Massimo Spattini
Il consiglio nazionale Americano della ricerca raccomanda un livello massimo di mercurio nel sangue pari a 5,8 microgrammi per litro. I ricercatori del Centro Nazionale for Health Statistics ha trovato che il consumo frequente di pesce come salmone, tonno e squalo può aumentare i livelli di mercurio raggiungendo la zona di pericolo. Circa il 4,8
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ABSTRACT

In fase di definizione impedire la perdita di muscolo

Massimo Spattini
I Bodybuilders riducono in genere l’apporto calorico quando sono in prossimità di una gara per definirsi meglio. Una significativa perdita di grasso corporeo è quasi sempre accompagnata da una perdita di massa muscolare. Uno studio Canadese ed Australiano guidato da John Hawley e José Areta ha mostrato che la restrizione calorica diminuisce la sintesi proteica
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ABSTRACT

Lo zinco coinvolto nella risposta immunitaria

Massimo Spattini
In precedenza, una serie di studi suggerivano che la carenza di zinco potesse  essere collegata ad una maggiore infiammazione. Daren L. Knoell, da Ohio State University (Ohio, USA), e colleghi hanno studiato l’attività dello zinco per controllare la sepsi, la grave risposta sistemica alle infezioni che puo portare alla morte. Utilizzando modelli cellulari, la squadra
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ABSTRACT

Polifenoli sempre nella dieta

Massimo Spattini
Cioccolato, te verde, caffè, olio extravergine di oliva, ma anche estratti di semi di uva, sarebbero elementi altamente benefici nella protezione contro i più frequenti disordini del metabolismo, primo fra tutti il diabete. Perchè? Grazie al loro elevato contenuto in polifenoli, composti dotati di proprietà anti-infiammatorie e già noti prevenire alcune condizioni che conducono ai
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ABSTRACT

bioimpedenziometria sicura per i malati di cuore

Massimo Spattini
La metodica di bioimpedenziometria a multifrequenza può essere impiegata in modo sicuro ed affidabile per studiare la composizione corporea nei pazienti affetti da insufficienza cardiaca. Lo fanno sapere i ricercatori brasiliani della Federal University of Rio Grande do Sul di Porto Alegre, chiarendo così i dubbi relativi all’utilizzo della metodica in questa categoria di pazienti.
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