Petersilie, Blätter
ABSTRACT

Prezzemolo d’aiuto nelle terapie anticancro?

Massimo Spattini
Esiste una proteina, chiamata tecnicamente Breast Cancer Resistance Protein, che può favorire la resistenza alla chemioterapia antitumorale da parte dei tessuti in caso di carcinoma mammario. In alcuni vegetali di uso comune in cucina come il prezzemolo o il sedano, peraltro ci sarebbe una sostanza che almeno in laboratorio ha dimostrato di poter contrastare questa
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ABSTRACT

Tutti i segreti del licopene

Massimo Spattini
Se ne parla molto in chiave di prevenzione antitumorale, soprattutto per il carcinoma della prostata ma non solo. Per questo il licopene è una sostanza che sta balzando sempre di più all’attenzione di chi si occupa di chemioprevenzione, visti i risultati di numerosi studi epidemiologici che sembrano confermare l’effettiva attività protettiva del composto. Non limitandola
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ABSTRACT

Un’alga contro il colesterolo

Massimo Spattini
L’elevato livello di colesterolo nel siero è considerato un fattore di rischio per le malattia cardiovascolari (CVD).Un recente studio in doppio cieco randomizzato controllato con placebo è stato condotto per verificare l’ipotesi che una dose giornaliera di Chlorella possa migliorare il profilo lipidico sierico attraverso il miglioramento della concentrazione sierica di carotenoidi nei soggetti moderatamente
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ABSTRACT

Davvero si può essere ipersensibili al glutine?

Massimo Spattini
In una lettera che riporta una questione posta da una lettrice si cerca di fare il punto sul quadro della possibile ipersensibilità al glutine. E purtroppo ci si accorge che questa situazione è ancora da definire completamente nelle sue caratteristiche, a partire dal profilo diagnostico e terapeutico. Infatti se è vero che esiste il modo
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ABSTRACT

Non solo sonno, melatonina anticancro?

Massimo Spattini
Per ora è solo un’ipotesi di lavoro sperimentale. Ma sui topi la melatonina ha dimostrato di poter prevenire la comparsa del tumore della prostata e soprattutto di inibire la neoangiogenesi tumorale, necessaria per lo sviluppo della neoplasia. E’ quando dimostra uno studio apparso su Journal of Pineal Research e condotto da ricercatori dell’Università Statale di
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ABSTRACT

Le buone azioni del melograno

Massimo Spattini
  Capita spesso che una ricerca dimostri l’utilità di un determinato alimento nella prevenzione o come coadiuvante nel trattamento di un particolare quadro patologico. Ma è davvero raro individuare in un unico cibo tante proprietà potenzialmente benefiche per l’organismo umano. Questa situazione si verifica però quando si parla del melograno. L’elenco dei potenziali benefici è
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SPOT REDUCTION E TEMPERATURA CORPOREA

Massimo Spattini
Durante le mie recenti ricerche sulla spot reduction mi sono imbattuto in un articolo di Lonnie Lowery Phd. In questo articolo, datato 02-01-2011, il medico statunitense spiega le ragioni scientifiche e le applicazioni pratiche per ottenere un dimagrimento localizzato e pone una particolare enfasi sulla circolazione sanguigna e relativa temperatura corporea delle zone incriminate. Se
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Addominali 5-bis
ARTICOLI

DIMAGRIMENTO LOCALIZZATO – Studio clinico

Redazione
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di LUZI PAOLO / MASSIMO SPATTINI La costituzione morfologica è l’insieme dei caratteri morfologici legati alla genetica e all’epigenetica, cioè l’influenza dell’ambiente esterno sul manifestarsi di determinate predisposizioni. Ogni persona, quindi, può essere classificata secondo un preciso morfotipo, caratteristico del proprio assetto ormonale, che può essere modulato da dieta ed esercizio fisico. In caso di
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ABSTRACT

Le proteine per il controllo dell’appetito

Massimo Spattini
Le proteine ​​nella dieta risultano essenziali soprattutto quando si controlla il peso per il lungo periodo, poiché  aiutano a sopprimere l’appetito tra i pasti. Gli aminoacidi delle proteine ​​vengono convertite in zucchero nel sangue dal fegato da un processo chiamato gluconeogenesi. Inoltre, amminoacidi  specifici come la leucina innescano vie biochimiche che hanno un profondo  effetto
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ABSTRACT

Evitare la carne cotta alla griglia

Massimo Spattini
  Alcuni studi recenti suggeriscono un’associazione tra il consumo di carni alla griglia e una elevata incidenza di cancro del colon-retto. Gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) sono sostanze che si possono formare quando le carni vengono cotte a temperature molto elevate, come sul barbecue molto comune nel giardino di casa. I.M.P.L.V.O. Ferreira, della Universidade do
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