Gli infortuni sportivi non possono ostacolare il percorso di un’atleta. Il vostro corpo richiede una nutrizione “sostanziosa” per riparare i tessuti danneggiati e accelerare la strada della ripresa. Una dieta salutare è essenziale per una salute ottima, in accordo con gli studi di June Kloubec and Cristen Harris della Bastyr University di Washington. Gli atleti dovrebbero consumare abbastanza calorie per promuovere la guarigione e alimentare l’aumento percentuale dal 15 al 20 del tasso metabolico che accompagna gli infortuni. L’introito calorico dovrebbe essere meno di quando si allenano intensamente, ma maggiore di quando fanno vita sedentaria. Gli atleti che stanno recuperando hanno più bisogno di proteine del normale – almeno 2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno. I carboidrati sono importanti ma non dovrebbero essere troppo enfatizzati per prevenire l’accumulo di peso. L’introito di carboidrati dovrebbe essere approssimativamente intorno ai 5 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Un adeguato introito di fibre previene la costipazione dovuta dalle cure post-infortunio. Gli atleti dovrebbero, inoltre, consumare cibi ricchi in acidi grassi della serie omega-3, vitamina C, E, A e beta-carotene, selenio e zinco per contribuire a controllare i danni da radicali liberi e l’eccessiva infiammazione. Gli atleti in fase di recupero dopo un infortunio dovrebbero mangiare grandi varietà di cibi salutari e evitare i super calorici junk foods.
