La scelta dei cibi, compresi i dolci, è controllata biologicamente e una disfunzione a livello di questa regolazione può favorire cattive abitudini alimentari, obesità e malattie croniche. Desideri spesso cibi dolci? Sembra che gli scienziati abbiano scoperto perché alcune persone non riescono a resistere ai dolci, mentre per altre è più facile rinunciarci e ciò