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ABSTRACT

VITAMINA C PER IL CONTROLLO GLICEMICO

Redazione
La vitamina C (acido ascorbico-AA) non può essere accumulata nell’organismo, data la sua natura di composto idrosolubile, perciò la sua assunzione tramite l’alimentazione deve essere mantenuta costante. È anche termolabile, quindi vegetali e frutta andrebbero consumati freschi (conservati per massimo 3-4 giorni) e crudi o brevemente cotti al vapore. Ne conosciamo i suoi marcati poteri antiossidanti,

PERCHÉ L’ACQUA PUÒ AIUTARTI A PERDERE PESO

Redazione
Quando si incomincia un percorso volto al dimagrimento, solitamente entrano in campo due variabili: dieta e attività fisica. Tuttavia, molto spesso ci si dimentica di un terzo importantissimo fattore: la corretta idratazione. Ma come è possibile, vi chiederete, dato che l’acqua non ha calorie? Analizziamo insieme i dati a disposizione e, semplicemente, utilizziamo il buon

MEDITAZIONE E SISTEMA IMMUNITARIO

Redazione
Abbiamo detto che sono ormai noti i potenziali effetti benefici che le tecniche di meditazione possono avere nella prevenzione del rischio cardiovascolare ma le evidenze scientifiche di elevata qualità a sostegno di questi benefici sono ancora limitate. In risposta a questa necessità gli esperti dell’American Heart Association hanno pubblicato un approfondimento dei benefici della meditazione

ATTIVITÀ FISICA E SALUTE CARDIOVASCOLARE

Redazione
Mai come ora l’attività fisica si rivela un indice della salute corporea. Le malattie cardiovascolari (CVD) rimangono la principale causa di mortalità a livello mondiale. Prove solide correlano una migliore forma fisica con un minor rischio di CVD e una migliore longevità; tuttavia, pochi hanno studiato semplici misure a basso costo dello stato funzionale. In

STRESS OSSIDATIVO E ANSIA

Redazione
L’elevato consumo di ossigeno, le basse difese antiossidanti e una alimentazione ricca di lipidi rendono il cervello altamente vulnerabile agli squilibri redox. Il danno ossidativo nel cervello provoca una compromissione del sistema nervoso. Lo stress ossidativo è stato anche implicato in depressione, disturbi d’ansia e alti livelli di ansia. I risultati che stabiliscono un legame

ORARIO DEI PASTI E CONDIZIONE FISICA

Redazione
Cosa si mangia, quanto si mangia ma anche quando si mangia influisce sul metabolismo, sul ritmo circadiano e a cascata condiziona la salute cardiovascolare e la capacità di perdere peso. Questo è quanto emerge in questo recentissimo studio ove 3.362 individui sovrappeso o obesi (di cui il 79.2% donne), reclutati in Spagna in un programma

DIETA E SONNO SONO INTERCONNESSI: COME MANGI RIVELA COME DORMI

Redazione
A causa della pandemia abbiamo passato un anno attanagliati da un terrorismo mediatico che ha avuti pesanti risvolti anche a livello mentale (ansia, depressione, disordini alimentari). Risultato? Sono aumentate le persone che dormono male. La decisione di chiudere le palestre, il fiorire di programmi televisivi di sfide culinarie o del pasticcere più creativo sono tuttavia

L’ESERCIZIO FISICO POTENZIA IL SISTEMA IMMUNITARIO

Redazione
Lo studio del sistema immunitario e della sua azione su invasori esterni ed interni, sta portando a scoperte sempre più affascinanti. Ci sono sempre più evidenze di come l’esercizio fisico può aiutare a combattere il cancro influenzando il funzionamento di alcune cellule immunitarie. È già stato precedentemente riscontrato che le persone altamente attive hanno molte

FORMA FISICA E SALUTE MENTALE

Redazione
La ricerca indica che le persone con bassi livelli di fitness hanno maggiori probabilità di soffrire di ansia e quasi il doppio delle probabilità di soffrire di depressione. Se è ormai assodato che una buona condizione di fitness è indice di buona salute fisica, si hanno poche certezze se ciò è correlato anche con la

STILE DI VITA E ASPETTATIVA DI VITA

Redazione
Da tempo ormai tutti sanno che adottare uno stile di vita sregolato, per non dire scorretto, può influenzare qualità e durata della vita. Tuttavia ben pochi conoscono quanto 1) dieta, 2) attività fisica, 3) consumo di bevande alcoliche, 4) fumo di sigaretta,  e 5) indice di massa corporea (BMI), possano incidere sulla aspettativa di vita