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ABSTRACT

ALLENAMENTO AD ESAURIMENTO

Massimo Spattini
Arnold Schwarzenegger nel suo primo film “Stay Hungry” dice, “Tu devi bruciare per crescere.” Sentir bruciare e spingere le ripetizioni al massimo hanno sempre fatto parte di un allenamento efficace per il bodybuilding. Jeff Willardson dall’Università dell’Est Illinois ha trattato i vantaggi e gli svantaggi del metodo di allenamento ad esaurimento. Molti studi hanno esaminato

MANGIARE ABBASTANZA PROTEINE QUOTIDIANE PUÒ RITARDARE LA DISABILITÀ

Massimo Spattini
Mangiare proteine ​in più può proteggere gli anziani dalla disabilità e può aiutarli a mantenere una vita indipendente, secondo uno studio pubblicato online il 1° novembre 2018 dal Journal of American Geriatrics Society. La dose giornaliera raccomandata (RDA) per le proteine ​​è di 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Nello studio, gli scienziati hanno

ALTO VOLUME ED ALTA INTENSITA’ ALLENANTE: OVERTRAINING E CRESCITA MUSCOLARE

Massimo Spattini
Cambiamenti radicali nella durata e nell’intensità dell’allenamento possono indurre degli effetti negativi sulla produzione di alcune importanti molecole anaboliche, come per esempio l’IGF-1. L’IGF-1 o fattore di crescita insulino-simile viene prodotto nel fegato sotto stimolo del GH (ormone della crescita), e la sua principale funzione è di promuovere la sintesi proteica nel muscolo. Alcuni ricercatori

PSICHIATRIA NUTRIZIONALE: IL TUO CERVELLO SUL CIBO

Massimo Spattini
Il nostro cervello è sempre “attivo”. Si prende cura dei pensieri e movimenti, della respirazione e del battito cardiaco, dei tuoi sensi e lavora anche mentre si dorme. Ciò significa che il cervello richiede un rifornimento costante di carburante. Quel “carburante” deriva dagli alimenti che si introducono con la dieta per questo motivo ciò che mangia influenza

LA PRATICA DEL DIGIUNO: UN POTENTE STRUMENTO ANTI-AGING

Massimo Spattini
Il digiuno è usato sin dai tempi più antichi come pratica benefica di purificazione, tuttavia solo negli ultimi anni sono stati individuati i meccanismi cellulari e molecolari che hanno luogo nel nostro organismo quando siamo a digiuno. In letteratura è ormai noto che la restrizione calorica e il digiuno hanno il potere di prolungare la

INTAKE PROTEICO GIORNALIERO, INVECCHIAMENTO E QUALITA’ DELLA VITA: UP TO DATE

Massimo Spattini
Assumere un’adeguata quantità di proteine in età avanzata sembra prevenire l’insorgenza delle disabilità tipiche dell’invecchiamento. Infatti, l’assunzione di una dose extra di proteine al giorno, superiore alla dose giornaliera raccomandata (RDA: 0,8g di proteine per kg di peso corporeo) rappresenterebbe un fattore ritardante lo sviluppo delle problematiche legate all’invecchiamento, come la perdita di massa muscolare

LE UOVA POTREBBERO AIUTARE IL TUO CUORE

Massimo Spattini
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Immagine: immagine uova e un cuore Due studi recenti hanno scoperto che le uova non aumentano il rischio di malattie cardiache ma anzi potrebbero persino fornire protezione da esse. Il primo studio, pubblicato online il 7 maggio 2018 dall’American Journal of Clinical Nutrition, ha esaminato come il consumo di uova abbia inciso su 128 persone con

DIETA E DEPRESSIONE

Massimo Spattini
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Le opzioni di trattamento per la depressione comprendono farmaci, terapia e cura di sé . La cura di sé include il sonno, l’attività fisica e la dieta ed è importante come i farmaci e la terapia, a volte anche di più. Quando vengono forniti consigli sulla cura di sé, non si lascia mai il dovuto spazio all’ambito“dieta” eppure