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I BENEFICI DELLA CANNELLA

7 Gennaio 2017

Massimo Spattini

La cannella non è solo una spezia deliziosa, ma è anche molto salutare. Questa spezia è da sempre stata utilizzata per insaporire i cibi. Come molte delle spezie che vengono utilizzate da secoli hanno diversi benefici per la salute, anche la cannella non fa eccezione. Cancro – la cannella è una fonte significativa di Cinnamaldeide,

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BCAA, GLUTAMMINA E LEUCINA

6 Gennaio 2017

Massimo Spattini

Ormai è noto che gli aminoacidi ramificati o BCAA assunti prima e dopo l’allenamento sono in grado di ridurre i danni muscolari oltre che il tempo di recupero. Nel 2012 uno studio condotto da alcuni ricercatori del Dipartimento di Medicina Sperimentale dell’Università di Parma ha rivelato che l’assunzione combinata di BCAA e glutammina riesca a

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STRETCHING STATICO E SALTO

5 Gennaio 2017

Massimo Spattini

Un recentissimo studio dell’Universita’ di Messina (Med Sport 2016) ha valutato il razionale dello stretching statico immediatamente prima diversi test di salto (Squat Jump, Countermovement Jump e Stiffness Test). La pratica comune prevede che durante gli esercizi di riscaldamento vengano inseriti esercizi di stretching statico perché si ritiene che possano ridurre gli infortuni, aumentare l’ampiezza

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QUANDO LA COPPIA NON FUNZIONA CI SI AMMALA DI PIU’

3 Gennaio 2017

Massimo Spattini

Spesso avrete sentito parlare della PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia) come scienza indagante le connessioni tra psiche e componenti organiche del nostro corpo. In particolare questa branca si propone di indagare con metodo scientifico le modulazioni che certi stati psicologici inducono su citochine, ormoni, neurotrasmettitori, organi e apparati. Dal 1993 al 1998 i coniugi Glaser (ricercatori capostipiti del

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PESI PESANTI PER AUMENTARE LA FORZA

3 Gennaio 2017

Massimo Spattini

E’ noto che strutturare bene un programma di allenamento può influenzare i miglioramenti in termini di forza o di massa muscolare. Questo secondo uno studio condotto da Gareth Nicholson dell’Institute for Sport, Physical Activity and Leisure alla Leeds Beckett University (UK). Sono stati presi atleti abituati a lavorare con i pesi e sono stati divisi

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GLUTAMMINA SI O NO?

2 Gennaio 2017

Massimo Spattini

Fino a poco tempo fa la maggior parte degli scienziati e dei medici ritenevano che il corpo fosse in grado di produrre una quantità dell’aminoacido glutammina sufficiente a soddisfare il fabbisogno sistemico dell’organismo nei periodi di forte stress, come accade ad esempio dopo un allenamento intenso o un infortunio. Diversi recenti studi, al contrario, sembrano

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MAGNESIO E CUORE

31 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Uno studio del 2015 a cura di Kass L. e collaboratori ha messo in evidenza come l’utilizzo di magnesio migliori i parametri cardiovascolari (pressione sanguigna, pressione sistolica e diastolica) e parametri sportivi (forza massimale e capacità di recupero) in acuto e in cronico. In questo studio i soggetti sono stati divisi in due gruppi (acuto

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IL SEGRETO ANTI-AGING DEL MELOGRANO

29 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Una molecola del melograno, generata dalla microflora intestinale, permette alle cellule muscolari di proteggersi contro una delle principali cause di invecchiamento. Fino ad ora diverse sono state le prove scientifiche che hanno studiato i benefici del melograno etichettandolo come superfood, anche se alcune di queste ricerche si sono rivelate inconsistenti oltre a tattiche di marketing

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PROBIOTICI PER IL CONTROLLO DEL PESO CORPOREO

26 Dicembre 2016

Massimo Spattini

I probiotici della famiglia Lactobacillus rhamnosus possono aiutare le donne a perdere peso e a tenerlo sotto controllo. Il tratto gastrointestinale umano richiede “batteri buoni” per aiutare il corpo ad assorbire e utilizzare i nutrienti provenienti dal cibo in modo corretto. Precedenti studi dimostrano che la flora intestinale di individui obesi differisce da quello delle

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AMINOACIDI E SALUTE DELLE ARTERIE

24 Dicembre 2016

Massimo Spattini

Arginina, cisteina, acido glutammico, glicina, istidina, leucina e tirosina migliorano i parametri della pressione sanguigna periferica e centrale, nelle donne. Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine – componenti chiave del muscolo. Amy Jennings, dell’University of East Anglia (Regno Unito), e colleghi hanno studiato 1898 gemelli di sesso femminile, di età compresa tra i 18

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