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L’ESPOSIZIONE CHIMICA AMBIENTALE PROMUOVE L’OBESITA’

23 Marzo 2017

Massimo Spattini

Il bilancio energetico e il principio della conservazione dell’energia sono due delle primissime lezioni che si apprendono quando si inizia un corso di nutrizione al college. Da una noce otteniamo grasso se ne assumiamo in quantità superiori a quelli che sono i nostri consumi. Allo stesso modo si perde peso quando le energie consumate superano

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FERTILITA’ MASCHILE E SPORT

22 Marzo 2017

Massimo Spattini

Lo sport e l’attività fisica in generale sono sicuramente fattori fondamentali per mantenere in buono stato di salute l’apparato cardiocircolatorio, osteoarticolare oltre che per il benessere psicofisico. E’ altrettanto vero che un’attività fisica eccessiva e non controllata può avere un’influenza negativa sulla funzionalità di diversi apparati come anche quello uro-genitale. Molteplici sono gli studi che

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L’ATTIVITA’ FISICA RIDUCE LO STRESS A LIVELLO DELL’IPPOCAMPO

21 Marzo 2017

Massimo Spattini

I ROS, ovvero le specie reattive dell’ossigeno, comprendono non solo i radicali liberi (per es., il radicale idrossilico •OH, il radicale nitrossido NO•, l’anione superossido O-2 ) ma anche altre specie non radicaliche, come il perossido di idrogeno H2O2, l’ozono O3, l’ossigeno singoletto. Queste specie reattive dell’ossigeno, danneggiando le strutture macromolecolari cellulari, predispongono a diverse

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PROPRIETÀ ANTICANCRO DELLA PATATA VIOLA

19 Marzo 2017

Massimo Spattini

In un recente studio pubblicato su Anti-Aging Research Science Cancer Functional Food è stato scoperto che la polpa delle patate viola contiene dei composti che sono in grado di sopprimere la crescita delle cellule tumorali del colon; questi risultati sono stati, per ora, riscontrati nei topi e in modelli cellulari. La polpa delle patate viola

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GLI SPINACI MIGLIORANO LA SALUTE CARDIOVASCOLARE

18 Marzo 2017

Massimo Spattini

Tra tutti i supereroi dei cartoni animati, pochi possono eguagliare la resistenza naturale e la potenza pura di Popeye. Come tutti sanno, il suo segreto sono gli spinaci. Un studio condotto sui topi dagli scienziati della Shaanxi Normal University, in Cina, ha mostrato che una dieta ad alto contenuto di nitrati degli spinaci riduce l’insulino-resistenza

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FIBRE E MALATTIE PARODONTALI

13 Marzo 2017

Massimo Spattini

Sempre più persone soffrono di malattie parodontali con cui s’intende una serie di patologie infiammatorie a carico del tessuto di sostegno del dente. Una sana alimentazione comprende anche un apporto adeguato di fibre che, tra i tanti benefici che apportano, giocano anche un ruolo importante nella prevenzione delle malattie parodontali. Uno studio recente pubblicato sul

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CARENZA DI SONNO E CUORE

7 Marzo 2017

Massimo Spattini

Una sola notte di privazione del sonno può compromettere seriamente il cuore. Secondo un recente studio, la carenza di sonno può seriamente interferire con la normale e corretta funzione cardiaca. Le persone che lavorano a turni sono obbligati a privarsi del sonno, soprattutto nelle ore notturne. Di seguito riportiamo uno dei primi studi sul funzionamento

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SOLUZIONI GLUCOSATE PER MIGLIORARE LE ATTIVITA’ DI ENDURANCE

5 Marzo 2017

Massimo Spattini

Il cervello dipende dai carboidrati che sono il suo carburante naturale mentre il corpo utilizza questi ultimi quasi esclusivamente per fornire energia a quelle attività che abbiano una intensità maggiore del 65% del massimale. Le scorte di carboidrati nei muscoli, nel fegato e nel sangue diminuiscono durante gli esercizi prolungati. Questo può portare ad estrema

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METFORMINA NON SOLO PER IL DIABETE

5 Marzo 2017

Massimo Spattini

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La Metformina, il farmaco più comunemente prescritto per il trattamento del diabete di tipo 2, ha recentemente dimostrato di essere utile anche in altri trattamenti. La maggior parte dei farmaci di prescrizione portano con sé anche numerosi rischi di effetti collaterali negativi, al contrario della Metformina che sembra quasi avere degli effetti collaterali positivi. Questo

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LA VITAMINA D PROTEGGE CONTRO RAFFREDDORI E INFLUENZA

4 Marzo 2017

Massimo Spattini

Una recente ricerca dimostra che la vitamina D protegge contro il raffreddore, l’influenza e altre malattie respiratorie. Una dose giornaliera di vitamina D è risultata particolarmente utile contro la malattia vera e propria. Tuttavia, anche una dose settimanale di vitamina D aiuta a prevenire il raffreddore e l’influenza. Coloro che sono carenti di vitamina D

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