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ABSTRACT

BENEFICI DELL’OLIO DI COCCO

Massimo Spattini
Un recente studio mostra che un solo cucchiaio di olio di cocco al giorno è in grado di promuovere la perdita di peso e migliorare la salute cardiovascolare. L’olio di cocco è stato inizialmente creduto essere un “grasso cattivo”, in quanto contiene acidi grassi saturi. E’ tuttavia fondamentale ricordare che questi grassi sono trigliceridi a
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ANANAS
ABSTRACT

ANANAS E BATTERI INTESTINALI “CATTIVI”

Massimo Spattini
Uno studio pubblicato su “Functional Foods Alternative Medicine GI-Digestive” mostra come alcuni enzimi presenti nella radice e nel gambo dell’ananas sembrino molto promettenti nella guerra contro i “superbatteri”. Alcuni ricercatori, interessati a scoprire nuovi metodi per trattare i cosiddetti “superbatteri” intestinali resistenti agli antibiotici, hanno trovato una possibile soluzione utilizzando la radice e il gambo
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ABSTRACT

UN POTENTE MINERALE

Massimo Spattini
La supplementazione di magnesio nella dieta sembra in grado di abbassare i livelli di glicemia, ovvero la quantità di zucchero nel sangue, e combattere la resistenza all’insulina. Il magnesio è un minerale che è essenziale per centinaia di reazioni biochimiche nel corpo – in particolare, il metabolismo del glucosio e la produzione di energia cellulare.
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DIETA RICCA DIVERDURE, FRUTTA, PESCE
ABSTRACT

LA DIETA ANTI-INFIAMMATORIA RIDUCE LA PERDITA DELL’OSSO

Massimo Spattini
Una nuova ricerca suggerisce che una dieta ricca di verdure, frutta, pesce e cereali integrali aumenta la salute delle ossa e prevenire le fratture nelle donne. Le ossa che compongono lo scheletro umano sono sorprendenti e in continua evoluzione. Il tessuto osseo vecchio viene costantemente sostituito con la creazione di uno nuovo. La quantità di
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ABSTRACT

IL CONSUMO DI NOCI PORTA ALLA RIDUZIONE DELL’INFIAMMAZIONE

Massimo Spattini
Uno stato infiammatorio, determinato tramite il dosaggio della proteina c reattiva (PCR), dell’interleuchina 6 (IL-6), dei recettori 2 del TNF è collegato ad una salute metabolica particolarmente scarsa. Questa condizione aumenta il rischio di sindrome metabolica assieme ad un corteo di segni come ipertensione, resistenza insulinica, iperinsulinismo, dislipidemie e obesità addominale. Questa infiammazione è stata
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ABSTRACT

LA CANNELLA MIGLIORA LA REGOLAZIONE GLICEMICA

Massimo Spattini
Alcuni dei cibi più semplici sono i più salutari. La cannella è una popolare spezia da cucina utilizzata per insaporire i fiocchi d’avena, dolci, caffè e cioccolato caldo. Inoltre promuove il metabolismo insulinico e migliora il controllo degli zuccheri del sangue. La cannella contiene degli antiossidanti chiamati fenoli che diminuiscono l’infiammazione e migliorano la salute
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Food clock. Healthy food concept on wooden table
ABSTRACT

CRONOBIOLOGIA E SALUTE CARDIOVASCOLARE

Massimo Spattini
E’ ormai appurato che la qualità e la quantità degli alimenti che noi mangiamo sono un fattore determinante per la salute del cuore e dei vasi sanguigni, ma sempre più studi confermano l’importanza dei tempi di assunzione degli alimenti durante la giornata. Per la salute cardiovascolare risulta, dunque, preferibile mangiare “poco e spesso”, ovvero fare,
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POSTURA E UMORE
ABSTRACT

LA POSTURA AIUTA A COMBATTERE LA DEPRESSIONE

Massimo Spattini
Alcuni ricercatori hanno trovato prove che suggeriscono che la depressione può essere ridotta semplicemente stando seduto in modo composto. La depressione affligge sempre più persone e, mentre molti ancora si affidano a farmaci anti-depressivi, un numero sempre più crescente di persone cercano terapie non farmacologiche. L’esercizio fisico, l’agopuntura, la meditazione, lo yoga, la terapia della
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Happy couple having lunch
ABSTRACT

L’INFIAMMAZIONE VIENE SERVITA AD OGNI PASTO

Massimo Spattini
Quando si mangia, il corpo ha bisogno di distribuire il glucosio e combattere i batteri ingeriti, innescando una risposta infiammatoria che attiva il sistema immunitario. Il cibo è più di una semplice necessità di acquisire energia, infatti comporta anche il consumo di quantità significative di batteri. Il corpo ha quindi il compito di distribuire il
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bee pollen
ABSTRACT

I BENEFICI DEL POLLINE D’API

Massimo Spattini
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“Se un giorno le api dovessero scomparire, all’uomo resterebbero soltanto quattro anni di vita”. Questa celebre frase attribuita a Albert Einstein è davvero emblematica, in quanto senza le api non si verificherebbe più l’impollinazione e la quasi totalità delle piante a frutto e delle verdure verrebbe estinta. Le api non sono solo importanti per il
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