ABSTRACT

GLI ZUCCHERI RIDUCONO IL TESTOSTERONE

15 Ottobre 2016

Massimo Spattini

Un recente studio pubblicato sul Journal of Endocrinology ha ricercato la correlazione tra diabete di tipo 2 e bassi livelli di testosterone. I ricercatori italiani hanno condotto l’esperimento esponendo l’Ipotalamo ad una soluzione ad alta concentrazione di glucosio. Il GnRH o ormone di rilascio delle gonadotropine è una sostanza secreta dall’Ipotalamo che stimola la produzione

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ARACHIDI PER LA SALUTE VASCOLARE

14 Ottobre 2016

Massimo Spattini

Uno studio sul consumo di arachidi ha mostrato che se inclusi in un pasto ricco di grassi sono in grado di migliorare la risposta postprandiale dei trigliceridi e preservare la funzione endoteliale.”Le arachidi sono uno spuntino sano se consumato nell’ambito di una dieta sana” ha detto il ricercatore Xiaoran Liu, del Dipartimento di Scienze Nutrizionali

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ALIMENTI RICCHI DI MAGNESIO E BENEFICI PER LA SALUTE

13 Ottobre 2016

Massimo Spattini

La carenza di magnesio è dilagante. In realtà, è stato stimato che la maggior parte degli adulti non consumano abbastanza alimenti ad alto contenuto di magnesio per ottenere la quantità necessaria giornaliera di 300 mg per le donne, 400 mg per gli uomini di questo importantissimo minerale. I problemi di salute associati a bassi livelli

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LA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA LE FUNZIONI SESSUALI

2 Ottobre 2016

Massimo Spattini

Le disfunzioni sessuali sono sempre più comuni nelle donne e negli uomini di una certa età, in particolare nelle persone affette da diabete di tipo 2. Le disfunzioni sessuali maschili e femminili sono legate a problemi cardio-vascolari e morte prematura. I problemi cardiaci e le disfunzioni sessuali sono associate ad una precaria salute metabolica, che

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MANGIA PIU’ GRASSI INSATURI

30 Settembre 2016

Massimo Spattini

Recenti studi sull’introito di grassi hanno messo in confusione nutrizionisti e biochimici. Per più di 35 anni gli esperti nutrizionisti hanno fortemente raccomandato di evitare i grassi saturi e i prodotti lattiero-caseari e di aumentare l’assunzione di carboidrati e grassi polinsaturi. Nel 2014, una meta-analisi di riferimento che ha riportato i risultati di 44 studi

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LA VITAMINA D INDUCE LE CELLULE ADIPOSE A PERDERE GRASSO

28 Settembre 2016

Massimo Spattini

La vitamina D è sintetizzata nel corpo in una reazione che coinvolge la luce del sole. La vitamina D può anche essere introdotta con la dieta mangiando pesce grasso, funghi e integratori. Diversi recenti studi hanno associato bassi livelli di vitamina D ad una non buona salute delle ossa, a stanchezza muscolare, deficienza degli ormoni

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LA CAPSAICINA PROMUOVE LA SALUTE METABOLICA

27 Settembre 2016

Massimo Spattini

Dal punto di vista chimico la capsaicina è una molecola che si trova nel peperoncino ed è usato per fare la paprika, ingrediente molto utilizzato nella chili e nel cibo messicano. La capsaicina è in grado di ridurre l’appetito e l’introito calorico e aiuta nella perdita di peso rilasciando la serotonina, ormone soppressore della fame.

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POCHE CALORIE INTRODOTTE PIÙ POCHE CALORIE BRUCIATE PORTANO ALL’AUMENTO DI PESO

25 Settembre 2016

Massimo Spattini

La legge della conservazione dell’energia è una delle prime cose che si insegnano a scuola: l’energia non può essere né creata né distrutta, ma solamente trasformata da una forma all’altra. In altre parole significa che se si consuma l’energia del cibo, si deve tenere conto di come l’energia viene dissipata durante i processi metabolici, ovvero

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MANGIA BENE PER GUARIRE BENE

22 Settembre 2016

Massimo Spattini

Gli infortuni sportivi non possono ostacolare il percorso di un’atleta. Il vostro corpo richiede una nutrizione “sostanziosa” per riparare i tessuti danneggiati e accelerare la strada della ripresa. Una dieta salutare è essenziale per una salute ottima, in accordo con gli studi di June Kloubec and Cristen Harris della Bastyr University di Washington. Gli atleti

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LA CREATINA PROMUOVE LO STOCCAGGIO DEL GLICOGENO MUSCOLARE

20 Settembre 2016

Massimo Spattini

La creatina monoidrato associata a carboidrati migliora il ripristino delle riserve di glicogeno in seguito ad intensi esercizi meglio dei carboidrati presi da soli, in accordo con Paul Greenhaff e colleghi dall’Inghilterra. I soggetti presi in esame hanno pedalato su una cyclette fino ad esaurimento al 70% dello sforzo massimale e hanno consumato una dieta

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