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DIETA, ZUCCHERO, CERVELLO E DURATA DELLA VITA

Massimo Spattini
Un recente studio di un gruppo di ricercatori della Tokyo Metropolitan University, ha scoperto che i moscerini della frutta, modificati geneticamente per migliorare l’assorbimento del glucosio, hanno una durata della vita significativamente più lunga. È noto che l’invecchiamento è associato a un progressivo declino dell’integrità e delle funzioni fisiologiche insieme all’aumento della vulnerabilità e al

LIVELLI ELEVATI DI GLUCOSIO FAVORISCONO L’INFEZIONE DA SARS-COV-2

Redazione
Livelli elevati di glucosio favoriscono l’infezione da SARS-CoV-2 e la risposta dei monociti attraverso un asse HIF-1α/dipendente dalla glicolisi. Il COVID-19 è una malattia altamente infettiva. C’è un urgente bisogno di nuovi approcci terapeutici per il trattamento della malattia COVID-19. Le persone obese e diabetiche con livelli di glucosio nel sangue incontrollati hanno un rischio maggiore

IL RUOLO DELLA VITAMINA D NEL CONTROLLO GLICEMICO

Massimo Spattini
Diversi studi hanno evidenziato come animali carenti in vitamina D, dopo supplementazione, abbiano significativamente ridotto i livelli di infiammazione e migliorato la sensibilità insulinica (1). Studi su persone hanno anche mostrato che la supplementazione di vitamina D è efficace nel controllo della glicemia e in altre alterazioni metaboliche – specialmente in persone carenti di questa

LE BACCHE DI MAQUI RIDUCONO GLUCOSIO E PICCHI INSULINICI

Massimo Spattini
Le bacche di Maqui rappresentano il frutto commestibile della pianta Aristotelia Chilensis, che cresce spontaneamente in Cile e Argentina. Tra le varie proprietà attribuitegli spicca l’azione su glucosio e insulina. In uno studio condotto in Cile, la somministrazione di un estratto di bacche di Maqui standardizzato ha portato sia ad un livello di glicemia post-prandiale

DIETA CHETOGENICA E TUMORI

Massimo Spattini
Il cancro è largamente considerato come una disfunzione genetica dovuta a mutazioni del DNA nucleare nei confronti degli onco-soppressori. Il Dr. Thomas Seyfried (professore al Boston College, Chestnut Hill, Massachusetts) non è d’accordo con questa visione maggioritaria: afferma come invece sia correlato ad un disturbo metabolico dei mitocondri (in accordo con la teoria originaria degli

BACCHE DI MAQUI E CHIODI DI GAROFANO PER CONTRASTARE L’IPERINSULINEMIA

Massimo Spattini
Con invecchiamento, vita sedentaria, ed eccessivo consumo di zuccheri e amidi, l’insulina e la glicemia postprandiale possono aumentare fino a cronicizzare in iperinsulinemia, un rischio per molteplici malattie associate all’età, incluso il cancro. La maggior parte degli individui può affidarsi a test per la glicemia a digiuno annuali ma elevati livelli di insulina postprandiale possono,

ALIMENTAZIONE E TUMORI: MEGLIO LE PROTEINE CHE GLI ZUCCHERI

Massimo Spattini
Negli ultimi mesi i cibi proteici sono stati oggetto di molte critiche ed anche l’Organizzazione Mondiale della Sanità li considera pericolosi per la salute. Eppure, uno studio pubblicato sulla rivista Cancer Research, mostra che le diete ricche di proteine e povere di carboidrati (principalmente zuccheri semplici) hanno proprietà anticancerogene. Alcuni studiosi della University of British

L’OBESITÀ PROVOCA ANOMALIE DELLE CELLULE ADIPOSE

Massimo Spattini
Il grasso rappresenta un importante sistema di immagazzinamento dell’energia che le cellule utilizzano tra un pasto e l’altro. Tuttavia, in presenza di obesità, questi fini meccanismi di regolazione cellulari vengono sconvolti, portando ad infiammazione e sindrome metabolica con tipiche manifestazioni sintomatiche che includono aumento della pressione sanguigna, resistenza insulinica, diabete di tipo due, aumento del

Succhi di frutta: possono causare problemi cardiaci.

Massimo Spattini
L’assunzione quotidiana di succhi di frutta industriali può causare seri problemi al cuore. Lo studio che mette in dubbio la salubrità di certi ingredienti in un prodotto che dovrebbe essere naturale Succo di frutta. La frase rievoca subito qualcosa di straordinariamente genuino e naturale. E un tempo forse era davvero così. Oggi però le cose