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ACIDI GRASSI OMEGA-3

15 Febbraio 2018

Massimo Spattini

Gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per il corretto funzionamento del cuore e del cervello e per la crescita e lo sviluppo normali. Il corpo ha bisogno di questi acidi grassi ma non è in grado di produrli; per questo devono essere assunti attraverso la dieta o gli integratori. Il consumo attraverso la dieta è

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RISO ROSSO FERMENTATO

13 Febbraio 2018

Massimo Spattini

Il lievito del riso rosso, noto anche come Monascus purpureus, cresce sul riso fermentato ed è spesso usato nella medicina tradizionale cinese. Gli integratori di riso rosso fermentato sono spesso usati per ridurre le concentrazioni lipidiche. La monacolina K è un analogo di lovastatina presente in natura. Inoltre, poiché il lievito rosso contiene sostanze chimiche

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AGLIO

12 Febbraio 2018

Massimo Spattini

Gli integratori d’aglio sono stati usati per trattare l’iperlipidemia, l’ipertensione e il diabete di tipo 2, nonché per prevenire vari tipi di cancro. I supplementi di aglio sono prodotti da bulbi essiccati o freschi della pianta di Allium sativum. Risultati da studi su animali e in vitro dimostrano che l’aglio ha proprietà ipotensive, ipolipemiche, antiaggreganti

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RESVERATROLO

10 Febbraio 2018

Massimo Spattini

Il resveratrolo è un polifenolo presente nell’uva, nel vino, nei mirtilli e nei pistacchi. Diversi studi clinici hanno indagato il legame tra il resveratrolo e i suoi effetti cardioprotettivi. Il resveratrolo è stato proposto come trattamento per l’iperlipidemia e per prevenire il fegato grasso, il diabete, l’aterosclerosi e l’invecchiamento. Il suo uso non è stato

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COENZIMA Q10

9 Febbraio 2018

Massimo Spattini

Il Coenzima Q10 o CoQ10, noto anche come ubichinone, si trova in ogni cellula umana, maggiormente concentrato nei mitocondri del cuore, del fegato, del pancreas e dei reni. Il CoQ10 è stato utilizzato nel trattamento di patologie cardiovascolari, tra cui l’insufficienza cardiaca congestizia, la cardiomiopatia e l’ipertensione; è anche popolare per la gestione di eventi

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INTEGRATORI NUTRIZIONALI PER LA SALUTE CARDIOVASCOLARE

7 Febbraio 2018

Massimo Spattini

1

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), le malattie cardiovascolari (CVD) sono la principale causa di morte a livello mondiale tra uomini e donne, con una stima di circa 17,5 milioni di morti in tutto il mondo ogni anno. Questo numero dovrebbe aumentare oltre i 23,6 milioni entro il 2030.2 causando più morti rispetto a tutte

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INTEGRATORI ED INSULINO-RESISTENZA

4 Febbraio 2018

Massimo Spattini

1

Una delle cause alla base dell’insulino-resistenza è la riduzione del movimento delle molecole di trasporto del glucosio dall’interno all’esterno della membrana. Queste molecole di trasporto, conosciute come GLUT4, sono responsabili del trasporto di glucosio dal sangue all’interno della cellula. Se non c’è un adeguato trasporto del glucosio all’interno della cellula, questo rimane nel sangue e

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CURCUMA: POTENZIAMENTO DELLA MEMORIA E DELL’UMORE

1 Febbraio 2018

Massimo Spattini

I risultati di un nuovo studio hanno rivelato che la curcumina, il principio attivo contenuto nella curcuma, oltre ad avere un ormai noto effetto antinfiammatorio, potrebbe anche aiutare a migliorare la memoria e l’umore. In uno studio pubblicato sull’American Journal of Geriatric Psychiatry la scorsa settimana, Gary Small, del Longevity Center dell’UCLA, e colleghi ricercatori

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L’INTEGRAZIONE DI NITRATI NELLA SALUTE CARDIOVASCOLARE

29 Gennaio 2018

Massimo Spattini

1

È stato dimostrato che il consumo di nitrati inorganici, che si trovano abbondantemente nelle verdure a foglia verde e nelle radici, aumenta la concentrazione di nitriti plasmatici circolanti, che possono essere convertiti in Ossido Nitrico (NO) in condizioni di ipossia. Gli effetti fisiologici benefici associati a ciò comprendono una riduzione della pressione sanguigna, una modifica

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5 SUGGERIMENTI PER SCEGLIERE CIBI PROTEICI SANI

27 Gennaio 2018

Massimo Spattini

Migliora la qualità delle proteine nel tuo piatto. Tra gli alimenti che contengono proteine consuma preferibilmente fagioli, noci, tofu, pesce, pollo o uova al posto di opzioni meno salutari come carni rosse e lavorate. Ad esempio, prova un hamburger di tacchino o di fagioli neri invece di un hamburger di manzo tradizionale. Oppure affetta un

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