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IGIENE ORALE E SALUTE

4 Gennaio 2021

Redazione

Da sempre ci raccomandano di lavare le mani prima di sedere a tavola, tuttavia ben pochi si ricordano di lavare i denti, una volta terminato il pasto. È noto ormai da anni che una scarsa igiene orale predispone ad infezioni che possono trasportare batteri nel sangue, causando infiammazione nel corpo. L’infiammazione incrementa i rischi di

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PROTEINE E CRESCITA MUSCOLARE

3 Gennaio 2021

Redazione

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Agli anziani che vogliono costruire massa muscolare (o mitigare la perdita di muscolo età-correlata) viene spesso consigliato di aumentare l’introito di proteine. Tuttavia, secondo i ricercatori dell’Università di Birmingham nel Regno Unito, questo suggerimento, seppur formalmente corretto, è troppo vago. Studio In questo studio, pubblicato su Frontiers in Nutrition, gli scienziati hanno formato 3 gruppi

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POTASSIO E PREVENZIONE MALATTIE

22 Dicembre 2020

Redazione

Il potassio è necessario per il normale funzionamento di tutte le cellule, e uno dei minerali maggiormente presenti nel nostro organismo. Influenza il battito cardiaco, il funzionamento di muscoli e nervi, favorisce la riduzione della pressione sanguigna. Da uno studio italiano, si scopre che solo il 4% degli uomini e il 2% delle donne assumono idonee

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FERRO E ZINCO PER LE DONNE

21 Dicembre 2020

Redazione

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Il ferro e lo zinco sono minerali essenziali, spesso presenti in fonti alimentari simili. FERRO – Presente in: carne, pesce, uova, legumi, frutta secca in guscio. Il ferro è essenziale per la formazione dell’emoglobina, una molecola che trasporta l’ossigeno nei tessuti, e di collagene; è inoltre fondamentale nei processi di respirazione cellulare e nel metabolismo degli acidi nucleici. ZINCO – Presente in: carne, pesce, frutti

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FRUTTA SECCA E SOVRAPPESO

15 Dicembre 2020

Redazione

Se credi ancora che mangiare frutta secca in guscio possa minare la tua linea, semplicemente perché è ricca di grassi e calorie, probabilmente è un po’ di tempo che non ti aggiorni. Sempre più prove hanno ribaltato questo assioma. I ricercatori di Harvard rammentano inoltre che chi consuma regolarmente frutta secca in guscio tende a

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ZUCCHERO E RISCHIO DI CANCRO

12 Dicembre 2020

Redazione

Oggigiorno, anche se forse è cambiata la consapevolezza dell’impatto deleterio dello zucchero sulla salute, però è cambiata la composizione dei prodotti alimentari, in quanto la presenza dello zucchero è diventata più subdola, essendo praticamente onnipresente negli alimenti e bibite preconfezionati. In uno studio di coorte prospettico basato sulla popolazione, l’obiettivo era di valutare le associazioni

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L’O.M.S. AGGIORNA LE LINEE GUIDA DELL’ATTIVITÀ FISICA

10 Dicembre 2020

Redazione

L’O.M.S. ha pubblicato (su BMJ) nuove linee guida sulle attività fisiche che ogni fascia di età dovrebbe seguire per mantenersi in forma e in salute. A differenza di prima, le nuove raccomandazioni ora includono persone con malattie croniche o disabilità. “Essere fisicamente attivi è fondamentale per la salute e il benessere: può aiutare ad aggiungere

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TRATTAMENTO CON CALCIFEDIOLO IN PAZIENTI OSPEDALIZZATI PER COVID-19

9 Dicembre 2020

Redazione

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L’infezione da SARS-CoV-2 può rimanere asintomatica o causare sintomi più o meno gravi. I pazienti COVID-19 che presentano più gravi manifestazioni cliniche dell’infezione vengono ricoverati  in ospedale e di questi, circa il 20%, sviluppa in breve tempo una sindrome da distress respiratorio acuto (ARDS) che richiede il trattamento in terapia intensiva, essendo una condizione pericolosa

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LA DANZA IN UN PROTOCOLLO ANTIAGING

7 Dicembre 2020

Redazione

Forme di danza esistono in ogni cultura, ed hanno sempre accompagnato l’evoluzione dell’uomo, fin dall’alba dei tempi. Si ballava come rituale di corteggiamento, per ingraziarsi il proprio dio, per festeggiare un avvenimento, per guerra o per diletto. Fino ad oggi. Recentemente, sempre più studi hanno mostrato sensibili benefici della danza come terapia antiaging. Non è

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Integrazione alimentare

IL SULFORAFANO, UNA MOLECOLA ECLETTICA

1 Dicembre 2020

Redazione

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Il Sulforafano, molecola presente nelle brassicacee, è un composto chimico (isotiocianato di 4-metilsulfonilbutano) che in natura troviamo nei broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiore, cavoli e cime di rapa. Nei sopraelencati alimenti si trova prevalentemente nella forma inattiva glucorafanina che viene trasformata in sulforafano grazie all’azione degli enzimi mirosinasi presenti naturalmente nelle crucifere e rilasciati quando

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